Jsou všechny vaše recepty v krabici? Už vás unavuje, že je musíte podávat přes ně? Odpovědí může být pouze pojivo receptů. Jsou to skvělý způsob, jak uspořádat recepty a uchovat je v bezpečí. Tento článek vám ukáže, jak vytvořit a uspořádat pořadač receptů. Také vám ukáže, jak vyrobit velmi jednoduché, rustikální pojivo.
Kroky
Část 1 ze 4: Výroba pojiva
Krok 1. Najděte 3-kroužkové pojivo silné 2 až 3 palce (5,08 až 7,62 cm)
Můžete si koupit obyčejný, který je jeden jednobarevný. Můžete si také koupit efektní se vzorem na obalu.
Pokud nemůžete najít 3kruhový pořadač, můžete také použít 2kruhový pořadač
Krok 2. Kupte si nějaké chrániče stránek, aby byly vaše recepty čisté
Papír se v kuchyni snadno špiní. Plastová ochrana stránky udrží vaše recepty čisté. Hladký povrch lze také snadno otřít. Jsou to průhledné plastové rukávy, přibližně stejné velikosti jako list papíru do tiskárny. Většina již bude mít po stranách vyražené otvory pro průchod pojivovými kroužky. Najdete je v obchodech s kancelářskými potřebami a dobře zásobených obchodech s uměním a řemesly.
Krok 3. Najděte nějaké recepty, které máte rádi
Možná už nějaké máte doma. Spoustu receptů najdete také online a v časopisech. Nakonec se můžete také zeptat svých přátel a členů rodiny, zda mají nějaké recepty, o které by se s vámi chtěli podělit.
Krok 4. Zvažte zadání a vytištění receptů
Díky tomu bude vše vypadat konzistentně. Pokud máte krásný rukopis, můžete místo toho recepty psát ručně. Pokud vám na konzistenci nezáleží, můžete použít i originální recepty.
- Vyhněte se přidávání čísel stránek, pokud plánujete přidat do pojiva později další recepty.
- Pokud již máte všechny požadované recepty, použijte čísla stránek a už neplánujete přidávat.
- Pokud je recept dlouhý, vytiskněte jej na jednu stránku. Pokud máte několik receptů, které jsou krátké a velmi podobné, zkuste je umístit na stejnou stránku. Můžete je rozdělit na odstavce nebo sloupce.
Krok 5. Vložte recepty do chráničů stránky
Pokud nemůžete najít žádné chrániče stránek, zkuste si je objednat online. Stránky můžete také zalaminovat ve kopírce. Jakmile jsou laminovány, děrujte do nich otvory pomocí děrovače.
Krok 6. Rozhodněte, jaké sekce chcete
Díky sekcím bude váš pořadač receptů méně zdrcující. Díky nim bude vaše pořadač organizovanější a bude se v něm snáze procházet. Zde je několik nápadů na různé sekce, které byste mohli mít ve svém pořadači:
- Předkrmy
- Pečené dobroty
- Dezerty
- Nápoje
- Předkrmy
- Oblíbené
- Saláty
- Polévky
- Pamlsky
Krok 7. Vytvořte titulní stránku pro každou sekci
Titulní stránku můžete navrhnout pomocí programu pro zpracování obrázků nebo textu. Můžete jej také navrhnout přímo na list papíru. Titulní stránka by měla obsahovat název oddílu velkými písmeny. Můžete také zahrnout ohraničení a obsah, který obsahuje seznam všech receptů v dané sekci.
Krok 8. Zasuňte každou titulní stránku do ochrany stránky
Opět platí, že pokud nemáte žádné chrániče stránek, zkuste stránky zalaminovat. Ujistěte se, že do bočních otvorů děrujete.
Krok 9. Kupte si nalepovací karty a označte je
Záložky by měly odpovídat titulním stránkám sekcí. Pokud máte například titulní stránku sekce pro dezerty, napište na kartu „Dezerty“.
Krok 10. Připojte záložky k titulním stránkám kategorie
Rozložte záložky, když je přilepíte dolů na stránky. Každá záložka by měla být umístěna o něco níže než předchozí karta. Tímto způsobem budete moci vidět všechny karty najednou, když otevřete pořadač a podíváte se dolů.
Krok 11. Vložte všechny recepty
Můžete je vložit v libovolném pořadí, ale ujistěte se, že jsou pod správnými sekcemi.
Krok 12. Umístěte pořadač do své kuchyně nebo jej darujte
Poutače receptů jsou skvělými dárky, zvláště pokud jsou naplněny cennými rodinnými recepty, které se předávají po generace. Mohou být také ideálním dárkem na cesty do školy.
Část 2 ze 4: Organizace pořadače
Krok 1. Zjistěte, jak uspořádat pořadač
Svůj pořadač si můžete zařídit, jakkoli si myslíte, že by vám nejvíce pomohl. Tato část vám poskytne několik nápadů, jak to udělat. Nemusíte použít všechny nápady z této sekce.
Krok 2. Vytvořte více než jedno pojivo
Pokud máte spoustu receptů, můžete je dále rozdělit na několik pojiv. Můžete mít například pojivo na pečivo a další na saláty. Můžete mít dokonce speciální jen pro rodinné recepty.
Krok 3. Abecedně své recepty v každé sekci
To znamená, že pokud máte sekci pro koláče, můžete své recepty uspořádat takto: jablečný koláč, borůvkový koláč, pekanový koláč, dýňový koláč, rebarborový koláč atd.
Krok 4. Uspořádejte své sekce v určitém pořadí
Díky tomu může váš pořadač vypadat uspořádaněji. Může vám také pomoci rychleji najít recepty. Zde je několik nápadů pro vás:
- Sekce seřaďte podle abecedy. Například: předkrmy, nápoje, koláče a sušenky, dezerty, těstoviny, drůbež, saláty atd.
- Uspořádejte oddíly v pořadí, v jakém můžete jíst jídlo. Například: snídaně, oběd, předkrmy, salát, hlavní chod, dezert atd.
Krok 5. Přidejte obsah
Díky tomu bude hledání receptů mnohem jednodušší.
- Začněte tím, že si doprostřed horní části stránky napíšete název své knihy receptů. Použijte velké, efektní písmo.
- Dále si zapište názvy oddílů o něco menším písmem. Stále můžete použít efektní písmo. Názvy sekcí by měly být na levé straně stránky.
- Nakonec zapište názvy receptů menším, ale jednoduchým písmem. Ujistěte se, že jsou recepty ve správné sekci. Recepty by měly být také vlevo.
- Pokud má váš pořadač čísla stránek, zapište si je na pravou stranu. Písmo by mělo být stejné jako to, které jste použili pro názvy receptů.
Krok 6. Na konci každé části přidejte několik dalších prázdných stránek
Pokud si myslíte, že byste do svého pořadače mohli chtít přidávat i nadále, bylo by vhodné přidat na konec každé části dvě nebo tři stránky navíc. Tímto způsobem, pokud narazíte na recept, který se vám líbí, stačí jej vytisknout nebo zapsat.
Krok 7. Přidejte několik speciálních sekcí
Tyto sekce nejsou založeny na žádné běžné skupině potravin, jako jsou polévky, saláty, koláče atd. Jsou jedinečné a zahrnují pokrmy z více skupin potravin. Zde jsou nějaké příklady:
- Zahrňte některé kategorie inspirované potravinami z různých zemí, například: čínské, francouzské, indické, italské, mexické, thajské atd.
- Přidejte sekci pro své oblíbené recepty.
- Všechny recepty, které vás zajímají, vyzkoušejte ve vlastní sekci.
- Připravte si speciální sekci pro prázdninové recepty. Díky tomu bude nalezení všech těchto receptů na Den díkůvzdání mnohem snazší.
Krok 8. Buďte připraveni na nejhorší tím, že zahrnete sekci pro střídání
Někdy vám dojde určitá přísada a nemáte čas utíkat do obchodu. Prozkoumejte některé běžné náhrady a vytiskněte je na list papíru. Přidejte to na zadní stranu pořadače. Některé běžné náhražky vaření zahrnují margarín za máslo a bílý ocet za citronovou šťávu.
Místo oleje/másla můžete také zahrnout sekci pro zdravé náhrady, jako je pšeničná mouka pro bílou mouku nebo jablečná omáčka
Krok 9. Přidejte sekci pro převody měření a ekvivalenty
To se vám bude hodit, pokud žijete ve Velké Británii a pracujete s americkým receptem a naopak. Hodí se také, když potřebujete místo toho odměřit litry pomocí šálků.
Krok 10. Přidejte nějaké děliče pojiva s kapsami na recepty, které chcete vyzkoušet
Můžete také použít prázdný chránič stránky. To je skvělé pro ty recepty, kterými si nejste jisti a nechcete si dát námahu s jejich vytištěním.
Krok 11. Zahrňte protokol receptů a zaznamenejte, co se vám líbilo a co ne
Můžete jej nalepit na zadní stranu pořadače. Můžete jej také ponechat ve vlastním chrániču stránky. To vám umožní mít přehled o tom, jaké recepty jste vyzkoušeli a které se vám nelíbily, takže se můžete jejich používání v budoucnu vyhnout.
Část 3 ze 4: Zdobení pořadače
Krok 1. Zvažte ozdobu svého pojiva, aby bylo jedinečnější a zajímavější
Svůj pořadač můžete nechat tak, jak je, nebo mu můžete přidat nějaké speciální prvky. Tato část vám poskytne několik nápadů. Nemusíte však použít všechny nápady z této sekce. Použijte ty, které se vám nejvíce líbí.
Krok 2. Vytiskněte své recepty na kancelářský papír místo na obyčejný papír
Papírnictví obvykle má hezkého strávníka. Díky tomu budou vaše recepty na pohled zajímavější.
- Papírnický papír má také tendenci přicházet v různých tématech. Vyberte si motiv, který se vám líbí. Motiv můžete také přiřadit k vašemu pořadači.
- Pokud máte speciální sekci pro recepty na dovolenou, jako je Den díkůvzdání nebo Vánoce, zkuste sladit papír k svátku. Například na recepty na Den díkůvzdání použijte papír, který má dýně nebo podzimní listí, a na vánoční recepty papír, který má sněhové vločky nebo vánoční stromky.
Krok 3. Přidejte k receptům obrázky
Do svých receptů můžete přidávat obrázky krok za krokem. Místo toho můžete také přidat obrázek konečného jídla. Díky tomu budou recepty barevnější. Fotografie vám také poskytnou představu o tom, jak má finální jídlo nakonec vypadat.
Krok 4. Poskytněte svému pojivu pěkný kryt
Obyčejné pojivo můžete udělat zajímavějším tím, že ozdobíte list papíru a zasunete jej za průhledný ochranný kryt. Zde je pár nápadů, jak začít:
- Pokud chcete jen efektní obálku, použijte list scrapbookového papíru. Možná budete muset trochu zkrátit, aby se vešel.
- Pojmenujte svého pořadače. Napište název na nějaký papír a vložte jej za ochranný list na obálce. Říkáte tomu, co chcete, například: Kuchařka vašeho jména.
- Pomocí neprůhledného fixu na látku nakreslete vzory na pojivo potažené látkou. Většina značkovačů látek je dodávána v neprůhledných a průhledných barvách. Nepoužívejte transparentní značkovač tkanin. Barvy se budou mísit přímo do látky a nebudou se dobře zobrazovat.
- Pokud váš pořadač již má vzor, můžete mu dát název pomocí samolepky na dopis.
Krok 5. Ozdobte titulní stránky oddílu
Může to být pěkný způsob, jak představit každou sekci. Tady je pár nápadů"
- Pokud máte sekci salátu, přidejte na titulní stránku obrázek svého oblíbeného salátu.
- Pokud máte sekci pro dezerty nebo pečivo, přidejte obrázek efektního dortu nebo koláče.
- Pokud máte v této sekci všechny recepty, které chcete, zvažte přidání malého obsahu. Hned pod nadpisem si napište názvy všech receptů, které jsou v dané sekci. To vám pomůže připomenout, co tam je.
Krok 6. Vytvořte si vlastní záložky sekcí
To vám umožní být trochu kreativnější a sladit design karty se zbytkem pořadače. Postup vytvoření:
- Uřízněte barevný papír na obdélník ½ x 1 palec (1,27 x 2,54 cm).
- Označte záložku.
- Odřízněte čistou obalovou pásku na čtverec o rozměrech 3,81 centimetrů
- Umístěte ½ palce (1,27 centimetru) pásky na boční stranu chrániče stránky.
- Umístěte záložku pod pásku. Dlouhá strana obdélníku by měla lícovat s hranou ochrany stránky. Mělo by být také vycentrováno na pásku.
- Přeložte pásku a zatlačte ji dolů na zadní stranu chrániče stránky.
Část 4 ze 4: Výroba pojiva od nuly
Krok 1. Shromážděte své zásoby
Pomocí několika položek si můžete vyrobit vlastní rustikální pojivo receptů. Co budete potřebovat:
- 2 listy tenké lepenky nebo ilustrační desky
- Papír do tiskárny
- 2 - 3 pojivové kroužky
- Značky nebo nálepky na dopisy
Krok 2. Najděte dva kusy tenké lepenky nebo ilustrační desky
Ujistěte se, že mají stejnou velikost. Budou to přední a zadní kryt vašeho pořadače.
Krok 3. Vytiskněte si recepty na listy papíru
Použitý papír by měl být o něco menší než obálky.
Krok 4. Pomocí děrovače vytvořte otvory v obalech a stránkách
Budete potřebovat dva až tři otvory. Horní a spodní otvor by měl být asi 2,54 cm od horní a spodní části krytů.
Krok 5. Uspořádejte si pořadač
Položte zadní kryt dolů na stůl před sebe a pak na něj naskládejte stránky s recepty. Umístěte přední kryt nahoru. Zarovnejte otvory co nejlépe.
Krok 6. Otevřete dva až tři kroužky pojiva a protáhněte je otvory
Jakmile jsou všechny stránky včetně obálek na nich, zavřete kroužky pořadače. Pojivové prsteny můžete koupit v obchodě s kancelářskými potřebami nebo v obchodě s uměním a řemesly.
Krok 7. Ozdobte kryty
Napište název pomocí značky nebo samolepky dopisu. Můžete také kreslit na okraj pomocí značek nebo třpytivé barvy.
Krok 8. Udržujte pořadač ve své kuchyni nebo jej rozdejte jako dárek
Protože je pojivo vyrobeno z papíru, budete se o něj muset zvlášť starat. Pokud se obáváte, že se zašpiní, zvažte jeho uchování v krabici nebo ve skříni.
Video - Používáním této služby mohou být některé informace sdíleny s YouTube
Tipy
- Zvažte přeměnu pořadače na rodinné dědictví. Předejte to svým dětem nebo vnoučatům
- Nechte celou rodinu, aby se připojila k výrobě pojiva. Každý ať přispěje jedním nebo dvěma recepty.
- Přidejte vtipné příběhy o nehodách při vaření a osobní tipy na vaření.
