Jak udělat tlakový hrnec vepřové kotlety s mrkví a bramborami

Obsah:

Jak udělat tlakový hrnec vepřové kotlety s mrkví a bramborami
Jak udělat tlakový hrnec vepřové kotlety s mrkví a bramborami
Anonim

Původní recept uvádí, že zelenina by měla být v oleji na vaření, ale tento aktualizovaný recept přeskočí olej na vaření. Ujistěte se, že jste tlakový hrnec dobře nastříkali nepřilnavým sprejem na vaření, abyste zabránili přilepení. Díky tomuto receptu budete mít chutnou večeři na jedno jídlo. Slouží 4.

Ingredience

  • 4 vepřové kotlety vykostěné, tlusté 3/4 palce
  • Sůl a pepř na dochucení
  • 1 cibule, nakrájená
  • 3 lžíce worcesterské omáčky
  • 1 šálek zeleninového vývaru, místo toho můžete použít kuřecí vývar
  • 4 brambory, vyčištěné a oči odstraněné, mohou použít více, pokud je to žádoucí
  • 1 šálek dětské mrkve, můžete použít více, pokud chcete

Kroky

Udělejte tlakový hrnec vepřové kotlety s mrkví a bramborem Krok 1
Udělejte tlakový hrnec vepřové kotlety s mrkví a bramborem Krok 1

Krok 1. Postříkejte 6ti litrový tlakový hrnec nepřilnavým sprejem na vaření

Udělejte tlakový hrnec vepřové kotlety s mrkví a bramborem Krok 2
Udělejte tlakový hrnec vepřové kotlety s mrkví a bramborem Krok 2

Krok 2. Hnědé vepřové kotlety na obou stranách

Udělejte tlakový hrnec vepřové kotlety s mrkví a bramborem Krok 3
Udělejte tlakový hrnec vepřové kotlety s mrkví a bramborem Krok 3

Krok 3. Vepřové kotlety ochutíme solí a pepřem

Udělejte tlakový hrnec vepřové kotlety s mrkví a bramborem Krok 4
Udělejte tlakový hrnec vepřové kotlety s mrkví a bramborem Krok 4

Krok 4. Vepřové kotlety posypeme nakrájenou cibulkou

Udělejte tlakový hrnec vepřové kotlety s mrkví a bramborem Krok 5
Udělejte tlakový hrnec vepřové kotlety s mrkví a bramborem Krok 5

Krok 5. Směs zalijte vývarem a worcesterskou omáčkou

Udělejte tlakový hrnec vepřové kotlety s mrkví a bramborem Krok 6
Udělejte tlakový hrnec vepřové kotlety s mrkví a bramborem Krok 6

Krok 6. Postříkejte vložku napařovače tlakovým hrncem nepřilnavým sprejem na vaření

Udělejte tlakový hrnec vepřové kotlety s mrkví a bramborem Krok 7
Udělejte tlakový hrnec vepřové kotlety s mrkví a bramborem Krok 7

Krok 7. Přidejte mrkev a brambory do koše parníku

Udělejte tlakový hrnec vepřové kotlety s mrkví a bramborem Krok 8
Udělejte tlakový hrnec vepřové kotlety s mrkví a bramborem Krok 8

Krok 8. Umístěte parní koš na vepřové kotlety

Udělejte tlakový hrnec vepřové kotlety s mrkví a bramborem, krok 9
Udělejte tlakový hrnec vepřové kotlety s mrkví a bramborem, krok 9

Krok 9. Zakryjte tlakový hrnec a zajistěte víko

Udělejte tlakový hrnec vepřové kotlety s mrkví a bramborem Krok 10
Udělejte tlakový hrnec vepřové kotlety s mrkví a bramborem Krok 10

Krok 10. Přiveďte tlakový hrnec na vysoký tlak

Udělejte tlakový hrnec vepřové kotlety s mrkví a bramborem Krok 11
Udělejte tlakový hrnec vepřové kotlety s mrkví a bramborem Krok 11

Krok 11. Vepřové kotlety a zeleninu vařte 13 minut

Udělejte tlakový hrnec vepřové kotlety s mrkví a bramborem Krok 12
Udělejte tlakový hrnec vepřové kotlety s mrkví a bramborem Krok 12

Krok 12. Uvolněte tlak podle pokynů výrobce tlakového hrnce

Doporučuje: