Pokud milujete zahradnictví nebo chcete jen ušetřit pár peněz, začněte pěstovat svůj vlastní celer! Chcete -li tento proces nastartovat, kupte si v obchodě svazek celeru a odřízněte základnu. Základ můžete umístit do vody, aby se rostlina regenerovala a začala pěstovat nové listy. Ze semen můžete také vypěstovat zcela novou celerovou rostlinu. Jakmile váš celer začne dostatečně růst, zasaďte jej do vnitřní nádoby nebo jej přeneste ven.
Kroky
Metoda 1 ze 3: Pěstování celeru ze stonků
Krok 1. Kupte si řapíkatý celer s ještě připevněnou základnou
Protože nebudete začínat celer ze semen, kupte si již vypěstovaný celer v obchodě s potravinami nebo na farmářském trhu. Vyberte si zdravě vypadající trs celeru, který má živé zelené listy.
Celerovou rostlinu bohužel nemůžete vypěstovat z jednotlivého stonku celeru. Proto je důležité kupovat celer s nasazenou základnou
Krok 2. Ze spodní části celeru odřízněte základnu 5 palců (2 palce)
Celer dobře opláchněte, aby se odstranily nečistoty, a položte jej na prkénko. Vezměte ostrý nůž a opatrně prořízněte celer, abyste odstranili základnu. Ořízněte spodní část, abyste měli základnu 5 palců (2 palce), ze které můžete pěstovat celer. Jednotlivé stonky nepoužijete k pěstování nového celeru.
Jezte řapíkatý celer nebo ho použijte v jiných receptech
Krok 3. Základnu osušte a vložte do misky nebo nádoby
Osušte základnu kuchyňskou utěrkou nebo papírovou utěrkou a dejte celerovou základnu do misky nebo sklenice. Umístěte celerovou základnu tak, aby řezaná strana směřovala nahoru.
Vyberte si misku nebo sklenici, která je dvakrát tak široká jako celerový základ. To dává rostlině prostor k růstu
Krok 4. Nalijte teplou vodu, aby pokryla 2/3 celerového základu
Použijte vodu z vodovodu a naplňte nádobu, dokud voda nevyteče po straně celerového dna. Teplá voda je při stimulaci růstu rostlin účinnější než studená voda.
Nepoužívejte horkou vodu, protože budete rostlinu stresovat, což by ji mohlo změknout
Krok 5. Umístěte nádobu s celerem na světlé místo
Umístěte misku s celerovým dnem na slunný parapet nebo někam, kde bude po celý den přirozené světlo. Aby váš celer rostl, potřebuje 6 až 7 hodin slunečního světla každý den.
Pokud váš prostor nedostává dostatek světla, umístěte v blízkosti rostliny LED nebo zářivkové světlo. Poté zapněte světlo, abyste zajistili, že celer získá celkem 6 nebo 7 hodin světla denně
Krok 6. Vyměňte vodu každý druhý den a počkejte, až vyrostou nové výhonky
Voda v sedě stagnuje, proto ji zhruba každé 2 dny vylijte a nahraďte čerstvou vodou. Nalijte více vody, kdykoli začne celerový základ vysychat.
Pomalu začnete vidět drobné zelené a žluté listy vystupující z vršku celerové základny. To by mělo trvat asi 5 nebo 6 dní
Spropitné:
Po prvních dnech zkontrolujte vodu. Celerový základ může nasát hodně vody, takže možná budete muset nalít další vodu, abyste zabránili jejímu vysychání.
Krok 7. Celerový základ zasaďte po 1 týdnu do květináče naplněného zeminou
Jakmile váš celerový základ roste ve vodě asi 1 týden, uvidíte uprostřed několik malých listů a výhonků. Protože celer potřebuje živiny z půdy, naplňte květináč asi do 2/3 zahradní zeminou a vložte do něj celerový základ. Zakryjte základnu zeminou, aby byly viditelné pouze drobné výhonky, a poté zalijte novou rostlinu.