Jak ceny potravin rostou, stále více lidí se snaží pěstovat nějaké vlastní jídlo nebo podobně bylinky do kuchyně v nádobách uvnitř i vně domu. Existuje několik způsobů, jak fungovat opravdu dobře, a pár věcí, na které si dát pozor. Zde je návod, jak začít růst doma.
Kroky
Krok 1. Podívejte se na své prostředí
Pokud máte místo, zajistěte jeho ochranu před silným větrem, horkem, chladem a sluncem. Rostliny mají různé potřeby, což znamená, že ve střední zóně budou všechny dobře růst, ale některé budou bojovat a dávat nekvalitní produkty nebo prostě nebudou růst v extrémnějších prostředích.
Krok 2. Vyhledejte ve svém dvoře oblast, která dostane každý den alespoň 6 hodin slunečního světla
Pokud žijete v horkém klimatu, nepokládejte hrnce ani nádoby na cementové terasy. To by mohlo způsobit, že rostliny budou příliš horké, aby mohly správně růst.
Krok 3. Vyberte rostliny, které chcete pěstovat, podle sezóny
Teplé podnebí má štěstí, protože prodlužuje vegetační období. Ti, kteří mají krátká léta, by se měli snažit o maximální výnos v létě, přičemž přebytek bude zmrazen nebo konzervován pro budoucí použití.
Krok 4. Vyberte svůj truhlík nebo kontejner podle velikosti rostliny, kterou chcete pěstovat
Mělká zakořeněná zelenina, jako jsou bylinky, salátová zelenina, rajčata, fazole a hrášek, si vystačí s nízkou úrovní půdy za předpokladu, že jsou k dispozici živiny. Tyto rostliny se často pěstují hydroponicky, protože budou prosperovat ve správných podmínkách s minimem půdy. Mějte však na paměti, že kořenová zelenina, jako je mrkev, řepa a brambory, bude vyžadovat více místa.
- Nejjednodušší metodou je vypočítat hloubku 1,5 až 2násobku pravděpodobné hloubky vaší zeleniny, takže pokud vyberete odrůdu mrkve, která má obvykle 20–25 centimetrů (7,9–9,8 palce) mrkve, 30–50 centimetrů (11,8–19,7 palců)) doporučujeme hloubku
- Oblíbenými rostlinnými kontejnery byly velkolepé a propracované kamenné, dřevěné nebo keramické záležitosti, zatímco úspěch byl dosažen s neuzavřenými tkanými košíky (často pocházejícími z charitativních obchodů) nebo polystyrenovými boxy bezpečnými pro potraviny. Někteří lidé to zvládli ještě snadněji pěstováním přímo v kompostu nebo smíšeném pytlovém mixu nebo použitím starého hadříku, jako jsou pytle nebo ručníky zavěšené jako závěsný koš. Plastové nádoby nejsou vždy ideální, protože obvykle nevydrží příliš dlouho a mohou být docela drahé, pokud je koupíte nové. Staré sudy na víno jsou velmi praktické, protože jsou hluboké a široké, aby mohly hostit řadu rostlin, ale možná budete muset cestovat na velkou vzdálenost a značně za ně zaplatit, jednoduše proto, že jsou oblíbené. Je levnější vyrábět vlastní vanu a mnoho železářství má kurzy pro kutily, které můžete využít.
Krok 5. Vyberte svou půdu opatrně
Obecným pravidlem je, čím lepší je, tím lepší zdravotní stav a výkon můžete očekávat. Doporučení pro vlhké podnebí je mít tenkou vrstvu štěrku nebo něco, co umožní odvodnění, zakončené síťovinou (například stará muška) a poté půdu. Síťovina brání odtečení půdy a zašpinění podlahy nebo stolu. Pro suché podnebí se doporučuje pořídit si velký rostlinný talíř na zadržování vody a investovat do produktů zadržujících vodu, jako je hlína, syntetické krystaly vody (které absorbují a zadržují vodu, aby ji pomalu uvolňovaly) nebo dobré organické hmoty.
Někteří dodavatelé terénních úprav dodávají černě vypadající vrchní obvaz, který vypadá hezky a bohatě, ale ve skutečnosti je velmi slabý, protože je opravdu jen pro kosmetické účely, aby vaše zahrada vypadala atraktivně. Požádejte svého dodavatele o dobrou půdu pro pěstování zeleniny, abyste si byli jisti, že získáte dobrý produkt
Krok 6. Zvažte společnou výsadbu
Měsíčky jsou dobrým univerzálem, který udrží většinu škůdců na uzdě, ale některé některé rostliny se přirozeně nemají rády z různých důvodů. Rajčata a brambory by se neměly sázet společně kvůli podobným potřebám živin a mnoho rostlin nemá rádo fenykl. Některé rostliny, jako je kukuřice a rajčata, sdílejí společného škůdce, proto by neměly být vysazeny společně, protože jsou větší „návnadou“pro škůdce. Ale některé rostliny, jako je bazalka a rajče, jsou dobrými „partnery“, protože často rostou lépe jako pár.
Krok 7. Zvažte střídání plodin
Po prvním roce do té nádoby nevysaďte stejnou plodinu, protože obsah živin je mnohem nižší. Možností je tradiční střídání plodin, takže rostliny vyžadující vysoké živiny (například rajčata) se poté nahradí rostlinou s nízkou potřebou, jako je cibule. Doporučuje se také vysadit fazole nebo hrách nebo jiný zelený hnoj, jako je jetel - to vše jsou dusíkové přípravky a pomáhají zlepšovat půdu.
Někdy můžete sklopit všechny půdy dohromady, ale to naruší ekologii půdy a některé může zlepšit, ale jiné zhoršit stejným tahem. Aniž bychom přidali něco jako kompost, smíšená půda se pro pěstování rostlin pokaždé stává slabší a horší
Krok 8. Zvažte časově zpožděnou výsadbu
Můžete zasadit například krabici mrkve, ale pokud zasejete celý balíček najednou, budete mít mrkev nadbytek. Pokud si nepřejete tyto konzervovat, doporučujeme zasadit množství, které použijete za týden, o týden později opakujte, abyste získali střídavou sklizeň.
Krok 9. Opatrně používejte granulovaná hnojiva
Mohou rychle vybudovat přebytek solí a dalších chemikálií v půdě na úkor rostlin. Konzervativně používejte typ s pomalým uvolňováním, místo toho se rozhodněte pro kompostovanou organickou hmotu. Totéž platí pro tonika z mořských řas nebo rybí emulze, která mají vysoký přebytek soli - používejte je často, ale ve velmi slabých koncentracích.
V okamžiku, kdy existují důkazy o tvorbě krystalů soli, měli byste přestat přidávat jakákoli hnojiva a namočit nádoby s rostlinami do větší vany s vodou, abyste se pokusili extrahovat přebytek. Celkově půdu oslabí, ale dá se to napravit kompostem. Alternativou je obvykle vyhazování půdy
Krok 10. Použijte balíčky osiva, které lze zakoupit v zahradních obchodech, střediscích pro domácí kutily a dalších prodejcích
Postupujte podle pokynů na obalu osiva.
Transplantujte zeleninové rostliny, které byly zahájeny uvnitř. Tyto rostliny můžete získat v zahradních obchodech, nebo je můžete začít sami během pozdní zimy a brzy na jaře. Umístěte rostlinu do větší venkovní nádoby a kořeny zasypte zeminou
Krok 11. Pro pěstování uvnitř jsou pravidla téměř stejná, ale je třeba udělat více
Pokojové rostliny mají nejvyšší riziko problémů, jako je napadení škůdci, slabé stonky v důsledku nízkého pohybu vzduchu, slabého osvětlení, vysychání rostlin nebo jejich přemokření. V mírném podnebí je dobré nechat rostlinu venku každých několik dní, aby ztvrdla na slunci a byla vystavena čerstvému vzduchu. Pro méně přívětivé podnebí musíte být vynalézaví tím, že rostlinu budete pravidelně přemisťovat, abyste získali lepší světelné expozice, pomocí malého stolního ventilátoru zajistíte cirkulaci vzduchu a každodenní kontrolu vlhkosti strčením prstu do půdy. Pokud je vlhký, je v pořádku, ale pokud je mokrý nebo suchý, podle potřeby omezte nebo přidejte vodu.
Krok 12. Sklizeň
Když jsou ovoce a zelenina zralé, odstraňte je pomocí čistých nůžek nebo zahradnických nůžek, abyste omezili poškození rostliny.
Tipy
- Přečtěte si články o práci na zahradě i o soběstačnosti online i v tisku, protože nabízejí spoustu tipů a rad.
- Odstraňte všechny rostliny, které vypadají nemocné, zvadlé nebo vykazují známky onemocnění.
- Během podzimních a zimních měsíců použijte půdu v nádobách na hromadu kompostu.
