Fritézy se rychle stávají jedním z nejoblíbenějších kuchyňských spotřebičů, které v posledních letech vyšly. Není divu, když vezmeme v úvahu, jak snadno se používají a o kolik méně dělají nepořádek než tradiční smažení! Klíčem k udržení vaší fritézy ve špičce je umytí koše a pánve při každém použití. Můžete mu také dát příležitostné hloubkové čištění, abyste mu ukázali trochu více lásky.
Kroky
Metoda 1 ze 3: Obecné čištění
Krok 1. Umyjte koš a pánev po každém použití, abyste zabránili hromadění
Zbytky oleje a zuhelnatělých zbytků potravin v koši a pánvi mohou způsobit, že z vaší fritézy bude při příštím použití kouřit. Abyste předešli těmto problémům, nezapomeňte tyto odnímatelné části vyčistit při každém použití spotřebiče.
- Většina fritéz má 2 odnímatelné části: koš a pánev. Koš sedí uvnitř pánve a obě části se při vaření stejně zašpiní.
- Pokud smažíte na vzduchu něco, co po sobě nezanechává mnoho oleje nebo zbytků, je dobré koš vymazat papírovým ručníkem místo jeho umytí.
- Pokud má vaše fritéza 2 koše, umyjte je oba.
Krok 2. Odpojte fritézu ze zásuvky a nechte ji 30 minut vychladnout
Udělejte to, abyste se ujistili, že se fritéza omylem nezapne a znovu nezahřeje. Tímto způsobem se nespálíte při čištění pánve a koše.
Pánev a košík můžete ze fritézy vyjmout a postavit na pult, aby rychleji vychladly
Krok 3. Vložte koš a pánev do myčky, pokud je lze mýt v myčce
Většina fritéz má odnímatelné části vhodné do myčky. Vložte pánev a koš do stojanu uvnitř vaší myčky a běžte jako obvykle, aby se snadno umyly.
Pokud si nejste jisti, zda tyto části lze mýt v myčce, podívejte se do uživatelské příručky k vaší fritéze
Krok 4. Alternativně umyjte pánev a košík v horké mýdlové vodě
Pánev a košík setřete neabrazivní houbou, horkou vodou a čisticím prostředkem na nádobí. Důkladně opláchněte veškerou mýdlovou vodu.
Na pánev a koš nikdy nepoužívejte abrazivní houby, kovové nádobí nebo jakýkoli typ abrazivních čisticích prostředků. Mají nepřilnavý povlak, který se může snadno poškodit
Krok 5. Koš a pánvi zcela osušte, než je vložíte zpět do fritézy
Pokud nespěcháte, nechte díly několik hodin schnout v mísě. Chcete -li je sušit rychleji, otřete koš a pánev, zvenku i zevnitř, suchým bavlněným hadříkem nebo ručníkem.
Části řádně nevyschnou, pokud je dáte zpět do fritézy, dokud jsou ještě mokré
Metoda 2 ze 3: Odstranění zbytků a zápachu
Krok 1. Namočte součásti do mýdlové vody na 10 minut, abyste se zbavili zbytků a zápachu
Nechte košík v pánvi a naplňte jej dostatečným množstvím horké vody, abyste zakryli všechny špinavé kousky. Stiskněte několik kapek čisticího prostředku na nádobí do vody a nechte části namočit asi 10 minut. Díly důkladně opláchněte a všechny zbývající zbytky setřete měkkou houbou.
Můžete také použít kartáč s měkkými štětinami, který pomůže uvolnit přilepené kousky jídla
Krok 2. Zbytky jídla zaseknuté v otvorech košíku napíchněte špejlí nebo párátkem
Podržte koš nad kuchyňským dřezem a popadněte dřevěnou špejli nebo párátko. Špičatým koncem vystrčte ty těžko přístupné kousky jídla, které při mytí koše nevycházejí z otvorů.
Například když vaříte kuřecí křídla, někdy se mohou v otvorech koše uvíznout malé kousky kůže a tuku
Krok 3. Potřete košíkem a pánví citronovou šťávu a počkejte 30 minut, abyste zabili pachy
Nakrájejte citron na polovinu a vytlačte šťávu do koše a pánvi. Polovinu citronu vetřete po vnitřních plochách. Poté, co šťáva sedí asi půl hodiny, umyjte koš a znovu pánev.
Kyselina citronová v citronech zabíjí bakterie způsobující zápach, a proto funguje jako přírodní deodorant
Metoda 3 ze 3: Údržba prostoru fritézy
Krok 1. Otřete vnitřek prostoru fritézy vlhkým mýdlovým hadříkem
Navlhčete měkký hadřík jako hadřík z mikrovlákna teplou vodou a naneste na něj trochu saponátu. Jemně vydrhněte mýdlo po celém vnitřku prostoru fritézy.
- Přihrádka fritézy je otvor, do kterého se zasouvá pánev a koš. Po každém použití ji nemusíte čistit, ale občas ji vyčistěte, abyste se zbavili rozstřiku tuku a usazenin.
- Alternativně otřete vnitřek přihrádky dezinfekčním kuchyňským ubrouskem.
Krok 2. Zbytky mýdla v přihrádce odstraňte vlhkým hadříkem
Navlhčete čerstvý měkký hadřík a vyždímejte přebytečnou vlhkost. Vnitřek jednotky fritézy důkladně otřete, dokud nezmizí veškerá mýdlová pěna.
Utěrku opláchněte a vyždímejte a v případě potřeby postup opakujte, aby byl vnitřek fritézy pěkný a čistý a bez mýdla
Krok 3. Upečené zbytky v přihrádce vydrhněte pastou ze sody bikarbóny
Do misky nebo sklenice nalijte trochu jedlé sody a vmíchejte tolik vody, aby z ní byla pasta. Pastu naneste na upečené a vytvrzené zbytky štětcem s měkkými štětinami. Pastu a zbytky setřete čistým vlhkým hadříkem.
Připravte pastu ze 3 dílů jedlé sody na 1 díl vody
Krok 4. Obraťte zařízení a otřete prvek vlhkou houbou
Opatrně otočte jednotku fritézy dnem vzhůru a jednou rukou ji pevně držte. Navlhčete měkkou houbičku nebo hadřík z mikrovlákna a vyždímejte přebytečnou vodu, poté opatrně otřete cívky topného tělesa, abyste se zbavili mastnoty a rozstřiku z jídla.
Topné těleso vypadá stejně jako topné články na elektrických sporácích
Tipy
Pokud chcete usnadnit čištění, dejte na dno koše fritézy kousek hliníkové fólie. Jen se ujistěte, že nezakrýváte otvory na bocích koše
Varování
- K čištění koše a pánve na smažení nikdy nepoužívejte kovové nádobí nebo abrazivní čisticí materiály, protože poškozují nepřilnavý povlak.
- Nikdy nenamáčejte ani nevyplachujte samotný spotřebič fritézy, protože obsahuje elektrické součásti, které se mohou snadno poškodit. Pouze koš a pánev lze bezpečně namočit.
