Pěstování vlastní zeleniny je skvělý způsob, jak ušetřit peníze, trávit čas venku, cvičit a jíst čerstvou, chutnou zeleninu! Zeleninu můžete pěstovat na vlastním dvorku, ale pokud nemáte dostatek místa, můžete zeleninu pěstovat také v nádobách na verandě nebo na palubě. Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli, jak začít pěstovat vlastní zeleninu.
Kroky
Část 1 ze 3: Plánování vaší zahrady
Krok 1. Rozhodněte se, zda chcete zasadit zeleninu do země, do vyvýšených záhonů nebo do nádob
Každá z těchto možností má své vlastní výhody a nevýhody, proto zvažte svou situaci, než se rozhodnete určit, která metoda bude pro vás nejvhodnější.
- Pěstování v zemi je skvělé, pokud máte dobrou půdu a nevadí vám padnout na ruce a kolena. Často je to nejlepší volba, pokud chcete pěstovat velké množství zeleniny.
- Vyvýšené postele fungují dobře, pokud nemáte velmi dobrou půdu a/nebo máte špatná záda.
- Kontejnerové zahrady jsou skvělé, pokud chcete zasadit jen pár věcí nebo pokud nemáte dvůr, kam byste mohli zasadit zeleninu.
Krok 2. Rozhodněte se, co chcete na zahradu zasadit
Vytvořte si seznam veškeré zeleniny, kterou byste chtěli pěstovat. Pokud jste v zahradnictví noví, možná budete chtít začít pěstováním některé z těchto zelenin, které jsou považovány za snadno pěstovatelné.
- Keře fazole
- Řepa
- Mrkve
- Okurky
- Salát
- Snap hrášek
- Ředkvičky
- Rajčata
- Cuketa
- Žlutá letní squash
- Bylinky
Krok 3. Zvažte svůj prostor, čas, sluneční světlo a spotřebu zeleniny
Když přemýšlíte o zelenině, kterou byste chtěli pěstovat na zahradě, zvažte následující: prostor, čas, světlo a množství zeleniny, kterou budete jíst.
- Prostor. Kolik místa máte k výsadbě vaší zeleninové zahrady? Pokud máte malý prostor, budete muset omezit počet zeleniny, kterou zasadíte, nebo vybrat rostlinu, která zabírá malé místo.
- Čas. Kolik času chcete denně věnovat své zahradě? Čím větší zahrada, tím více času jí budete muset věnovat.
- Množství zeleniny, které budete jíst. Kolik budete vy a/nebo vaše rodina jíst? Velká zahrada vám může poskytnout více zeleniny, než budete schopni každý týden zkonzumovat.
Krok 4. Hledejte dobré místo
Ať už chcete zasadit zeleninovou zahradu do země nebo jen zasadit zeleninu do nádob, budete si muset najít místo, které splňuje základní zahradní kritéria.
- Vyberte si místo, kde bude mít vaše zelenina každý den alespoň 6–8 hodin plného slunečního světla.
- Vyberte si místo, kam se dostanete hadicí. Pokud plánujete kontejnerovou zahradu, pak můžete použít pouze konev.
- Vyberte si místo s dobrou půdou. Pokud plánujete kontejnerovou zahradu, pak v nádobách stačí použít dobrou zeminu. Pokud sázíte do země, nezapomeňte otestovat půdu, zda není třeba něco přidávat.
Krok 5. Navrhněte svou zeleninovou zahradu
Pokud se chystáte zasadit zeleninu do země nebo do vyvýšeného záhonu, vytvořte si hrubý náčrtek, kam zasadíte každou zeleninu. Nejběžnější způsob úpravy zeleniny na zahradě je v řadách. Jak plánujete a kreslíte, počkejte asi 18 palců mezi každou řadou, abyste měli přístup k rostlinám pro odstraňování plevele, zalévání a sklizeň. Svou skicu můžete použít jako vodítko při výsadbě zahrady.
Vyvýšené záhony lze vysadit užšími rozestupy řádků zeleniny v zemi
Krok 6. Kupte si semínka
Když jste se rozhodli, co chcete pěstovat na zahradě, kupte si semínka. Nezapomeňte zkontrolovat pokyny v sadě osiva pro ideální dobu výsadby a další informace, které vám mohou pomoci rozhodnout, které z nich budou ve vaší zahradě fungovat nejlépe.
- Sazenice si můžete také koupit, pokud budete na zahradu sázet trochu pozdě nebo se jen chcete ujistit, že se vaše zahrada dobře rozjede. Mějte však na paměti, že rostliny jsou dražší než semena.
- Pokud začínáte s malou zahradou nebo několika kontejnery, může být jednodušší koupit malé rostliny, než se snažit začít od semen.
Část 2 ze 3: Výsadba vaší zahrady
Krok 1. Shromážděte své nástroje
Než začnete sázet zeleninovou zahradu, budete muset shromáždit několik základních zahradnických nástrojů, jako například:
- Rýč
- Zahradní vidlička
- Motyka
- Hadice
- Trakař (nebo kbelík, pokud se chystáte zasadit do kontejnerů)
Krok 2. Noste rukavice a nějaké oblečení, které vám nevadí zašpinit
Vysazováním zahrady se pravděpodobně ušpiníte, a proto je dobré nosit rukavice a oblečení, které vám znečištění nevadí.
Krok 3. Do půdy
Pokud sázíte zeleninovou zahradu do země, budete muset před výsadbou semen a/nebo rostlin použít kypřič nebo motyku k uvolnění půdy. Pokud sázíte svoji zeleninovou zahradu do vyvýšených záhonů nebo nádob, pak si s tímto krokem nemusíte dělat starosti. Místo toho budete muset do vyvýšených záhonů nebo kontejnerů dát zeminu.
Krok 4. Pomocí rýče vykopejte dlouhý mělký příkop pro vaše semena
Postupujte podle pokynů na balících osiva, abyste určili, jak hluboký je tento příkop a jak daleko od sebe by měly být vaše zákopy. Zahradní řady by měly být od sebe vzdáleny asi 18 palců, ale některá zelenina může vyžadovat více místa.
Pokud jste si koupili rostliny, vykopejte jámu dvakrát větší než nádoba, do které přišla, a naplňte ji volnou zeminou. Poté ji zasaďte do půdy ve stejné hloubce, jako rostla v květináči. Některé rostliny, například rajčata, mohou být vysazeny hlouběji
Krok 5. Zasaďte semena
Postupujte podle pokynů na balení semen a určete, jak daleko od sebe a jak hluboko umístíte semena. Některé pakety vám také nařídí, abyste do každého prostoru vložili více než jedno semeno. Pro jistotu si pečlivě přečtěte pokyny.
Krok 6. Zakryjte semena špínou
Poté, co zasadíte semena do země, zakryjte je tenkou vrstvou špíny a lehce je zabalte. Podle pokynů na obalech osiva určete, kolik nečistot by mělo přes semena projít.
Krok 7. Označte své řádky
Abyste měli přehled o tom, kam jste všechno zasadili, budete muset na konce řádků nebo do kontejnerů umístit značky. Jedním ze způsobů, jak snadno označit zeleninu, je napsat název zeleniny na nanuky a tyčinky umístit zhruba do poloviny do země na konci každé řady nebo do každé nádoby.
Krok 8. Zalévejte zahradu
Poté, co dokončíte výsadbu semen, budete muset dát své zahradě první nápoj. Pozemní zahrady vypouštějí pomaleji než vyvýšené záhony a kontejnerové zahrady, takže při prvním zalévání budete muset dát svým semenům více vody, pokud jste je zasadili do vyvýšených záhonů nebo nádob.
Část 3 ze 3: Tending Your Garden
Krok 1. Zalévejte zahradu podle potřeby
Zelenina potřebuje ke svému růstu zhruba palec vody týdně a ve zvláště suchých a horkých oblastech může potřebovat dvojnásobek tohoto množství.
- Otestujte svou půdu denně, abyste zjistili, zda vyžaduje zalévání, tak, že do země strčíte bosý prst. Pokud je horní palec půdy suchý, musíte zahradu zalít.
- Pokud předpověď vyžaduje déšť, na chvíli se zdržte používání hadice. Matka příroda vám může několik dní zalévat zahradu, ale po dešti zkontrolujte půdu, abyste se ujistili, že déšť poskytne vašim rostlinám dostatek vláhy.
- Pamatujte, že vyvýšené záhony a nádoby odtékají rychleji než přízemní zahrady, takže pokud budete vysazovat vyvýšenou zahradu nebo kontejnerovou zahradu, budete pravděpodobně muset zalévat častěji.
Krok 2. Zahradu pravidelně plevelujte
Zkontrolujte, zda vaše zahrada neobsahuje plevele každý druhý den, a vytrhejte je, jakmile si jich všimnete. Nečekejte, až dozrají. Čím dříve si vyberete plevel, tím lépe. Pokud budete na vytrhávání plevele čekat příliš dlouho, může dojít k vysetí a šíření dalších plevelů po vaší zahradě.
Krok 3. Mulčujte kolem svých rostlin
Ať už sázíte do kontejneru, vyvýšeného záhonu nebo přímo do země, mulčování rostlin vám pomůže udržet je zdravé a produktivní. Mulčujte kolem nich, jakmile jsou dostatečně velké, abyste mohli mulč šířit, aniž byste je zakrývali.
Krok 4. Sklidte svoji zahradu
Zeleninu si vybírejte, až dozrají. Jakmile začne zelenina dozrávat, kontrolujte svou zahradu každý den, abyste nepřišli o žádnou sklizeň. Některé druhy zeleniny lze sklízet, když jsou mladé, například salát a tykev. Rostlina bude i nadále produkovat více, i když je sbíráte, a mnoho rostlin dokonce produkuje více v důsledku jejich sběru.
Video - Používáním této služby mohou být některé informace sdíleny s YouTube
Tipy
- Zkuste zasadit měsíčky do své zahrady, abyste odradili králíky od příchodu a nabírání vaší zeleniny.
- Zkuste zasadit cibuli, česnek a chryzantémy, abyste zabránili hmyzu.
- Vyhledejte svou zónu odolnosti a zjistěte, které zelenině se ve vaší oblasti nejlépe daří. Použijte online nástroj, který vám pomůže najít vaši zónu.
