Holandské trouby se smaltovanou litinou jsou skvělým doplňkem vaší kuchyně a díky pravidelnému čištění a TLC mohou zůstat ve skvělé formě po celá desetiletí. Některé smaltované holandské trouby lze ve skutečnosti mýt v myčce, ale toto nádobí lze také velmi snadno mýt ručně. Pokud máte co do činění se zarputilými, spálenými skvrnami, existuje několik prostředků pro domácnost, které můžete zkusit odstranit.
Kroky
Metoda 1 ze 2: Obecné čištění
Krok 1. Vnější část hrnce vydrhněte pastou ze sody bikarbóny a opláchněte
Do malé misky nasypte pár lžic jedlé sody a vmíchejte pár kapek vody, aby vznikla pasta. Pastu rozetřete na všechny zbytky na vnější straně vaší holandské trouby. Pastu vydrhněte nylonovou nebo plastovou houbou a opláchněte povrch.
K čištění zbytků nepoužívejte ocelovou vlnu ani nic kovového, jinak byste mohli hrnec poškodit
Krok 2. Naplňte hrnec horkou vodou, jedlou sodou a trochou tekutého mýdla
Naplňte svou holandskou troubu horkou vodou. Poté přidejte 2 polévkové lžíce (29 g) jedlé sody a stříknutí mýdla na nádobí. Míchejte jedlou sodu a mýdlo do vody, dokud se většinou nerozpustí.
Krok 3. Nechte směs namočit vaši holandskou troubu na 15 minut
Umístěte pokličku na hrnec, aby uvnitř zachytila teplo. Poté nastavte časovač na 15 minut a nechte jedlou sodu a mýdlo působit ve vnitřku vaší holandské trouby.
Krok 4. Vylijte polovinu vody a plastovou stěrkou seškrábejte zbytky
Nalijte polovinu namáčecí vody a uchopte plastovou špachtli. Otřete ho spálenými částmi, abyste seškrábli všechny nepoddajné zbytky, které jsou přilepené po stranách a dně hrnce.
K seškrábání zbytků jídla nepoužívejte nic kovového, jinak byste mohli poškrábat povrch
Krok 5. Vylijte zbývající vodu a vydrhněte ji horkou vodou a mýdlem
Naplňte holandskou troubu dalším malým stříkáním mýdla na nádobí spolu s trochou horké vody. Popadněte plastovou drhnoucí houbu a zaměřte se na případné zbytky. Pokračujte v čištění, dokud nevyčistíte všechny staré potraviny.
Nestresujte se, pokud se vaše skvrny a připálené jídlo hned tak neodlepí. K dispozici je několik možností, které najdete v další části
Krok 6. Vypláchněte holandskou troubu čistou vodou a nechte ji úplně vyschnout
Zbylé pěny smyjte a položte lícem dolů do přihrádky na nádobí, aby mohla vyschnout na vzduchu. Můžete také nechat lícem dolů na ručník, pokud v blízkosti umyvadla nemáte mnoho místa.
Metoda 2 ze 2: Ošetření skvrn
Krok 1. Naplňte svůj hrnec vodou a přiveďte ho k varu
Umístěte svou holandskou troubu na varnou desku. Nalijte 1 US qt (0,95 L) vody. Zapněte varnou desku na střední teplotu a dejte vodě několik minut k varu.
Krok 2. Přidejte jedlou sodu a směs nechte pár minut provařit
Do hrnce vmíchejte 2 polévkové lžíce (29 g) jedlé sody, dokud se většinou nerozpustí. Směs nechte několik minut vařit a namočte na střední teplotu.
Krok 3. Vypálené jídlo oškrábejte vařečkou
Nedotýkejte se holandské trouby přímo-místo toho použijte lžíci k uvolnění jakéhokoli extra hrubého hrnce. Jemně oškrábejte, abyste nepokazili povrch vaší holandské trouby. Poté vypněte teplo.
Krok 4. Hrnec důkladně opláchněte čistou vodou a úplně osušte
Vylijte starou vodu do dřezu a naplňte ji čistou vodou, abyste se zbavili přebytečné jedlé sody a dalších zbytků. Poté misku úplně vysušte čistým ručníkem.
Krok 5. Naneste pastu ze sody bikarbony a nechte ji přes noc na odolných skvrnách
Pokud si přesto všimnete zbytků jídla přilepených k holandské troubě, vytvořte pastu s několika lžícemi jedlé sody a několika kapkami vody z vodovodu. Pastu potřete všemi obarvenými částmi podél dna hrnce a nechte přes noc uležet.
Krok 6. Namočte hrnec do bělícího roztoku, pokud je stále silně zbarvený
Smíchejte 1 díl bělidla se 3 díly vody a naplňte svou holandskou troubu. Roztok nechte přes noc namočit a poté hrnec vypláchněte čistou vodou. Před odložením hrnec osušte čistým ručníkem.
Pokud je vaše holandská trouba opravdu silně znečištěná, může potřebovat další noc, aby se namočila
Tipy
- Při čištění vaší holandské trouby lze bezpečně použít cokoli dřevěného nebo plastového.
- Nebojte se, pokud vaše holandská trouba vypadá, že štěpkuje-pod smaltovaným povlakem je pouze litina, která není vůbec toxická.
- Pokud máte velké potíže s odstraňováním skvrn a zbytků z vnějšku vaší holandské trouby, ošetřete je čisticím prostředkem na trouby.
Varování
- Vždy počkejte, až vaše holandská trouba vychladne, než ji začnete mýt. Tímto způsobem se nespálíte.
- K čištění holandské trouby nepoužívejte nic kovového, například podložku z ocelové vlny. To může poškodit sklovinu.
