Plynová kamna jsou ceněna pro svou rychlou odezvu ohřevu a jednoduché nastavení teploty. Pokud jste nikdy nepoužívali plynový sporák, můžete se při prvním provozu cítit trochu zmateni. Jakmile se ale dostanete na plynový sporák, snadno se používají a udržují stejně jako jejich elektrické protějšky. Dokud se o svůj plynový sporák budete dobře starat a budete při vaření dodržovat bezpečnostní opatření, měli byste jej snadno používat.
Kroky
Část 1 ze 3: Zapnutí plynového sporáku
Krok 1. Před zapnutím plynového sporáku proveďte kontrolu tělesné bezpečnosti
Abyste zabránili požárům při používání plynového sporáku, vyhrňte si rukávy košile nad loktem a dlouhé vlasy svažte gumičkou. Pokud máte nějaké šperky, odstraňte je před spuštěním kamen.
Pokud máte na sobě obuv, ujistěte se, že je neklouzavá, abyste předešli nehodám při vaření
Krok 2. Zapněte volič kamen, aby se kamna rozsvítila
Většina plynových sporáků je vybavena číselníkem, který zapaluje hořák. Teplo obvykle můžete nastavit na nízkou, střední a vysokou podle toho, k čemu kamna používáte. Otočte voličem a počkejte, až se hořák rozsvítí, poté jej nastavte na požadované nastavení teploty.
V některých případech se oheň nemusí zapálit hned. To je běžné u starých kamen a nemusíte se ničeho obávat-zkuste znovu zapnout volič kamen, dokud se hořák nerozsvítí
Krok 3. Zkuste vyčistit otvory hořáku a zapalovač, pokud se nerozsvítí okamžitě
Pokud je váš hořák zanesený zbytky jídla, nemusí se automaticky zapálit. Vyčistěte hořák a zapalovač tuhým zubním kartáčkem (bez vody nebo čisticích roztoků), abyste odstranili veškerý tuk nebo drobky.
- Pomocí jehly dostanete jídlo z těžko přístupných míst, jako jsou otvory v hořácích.
- Zavolejte domácího opraváře, pokud čištění hořáku nepomůže. Váš zapalovač může být rozbitý a potřebuje výměnu.
Krok 4. Alternativně zapalte plynový sporák ručně
Pokud je váš plynový sporák rozbitý, lze většinu plynových kamen zapálit zápalkou nebo zapalovačem. Otočte plynovým knoflíkem na střední stupeň a poté zapalte zápalku nebo zapalovač. Držte zápalku nebo zapalovač blízko středu hořáku a poté počkejte 3–5 sekund, dokud se hořák nezapálí. Rychle odstraňte ruku, abyste se nespálili.
- Pro nejbezpečnější možnost použijte zapalovač s dlouhou rukojetí. Zapalovače s dlouhou rukojetí najdete ve většině řemeslných nebo železářských obchodů.
- Pokud jste nikdy předtím nezapálili plynový sporák nebo jste neviděli někoho jiného, možná to nebudete chtít dělat sami. Ruční zapalování plynového sporáku může být nebezpečné, pokud jste to nikdy předtím neučinili.
Část 2 ze 3: Bezpečné používání plynových kamen
Krok 1. Zkontrolujte, zda se jedná o starší model
Většina starších plynových sporáků je vybavena pilotními světly, která zůstávají neustále zapnutá, i když jsou kamna vypnutá. Ověřte si u výrobce kamen, zda vaše kamna mají kontrolku. U modelů s kontrolkou vyjměte mřížky hořáku ze sporáku a otevřete panel varné desky. Pilotní světlo by mělo být malým plamenem umístěným přímo pod panely kamen.
Pokud kontrolka nesvítí a můžete cítit síru, opusťte svůj domov a zavolejte záchrannou službu, protože z vašich kamen uniká plyn do domu
Krok 2. Nechte kamna navštěvovat, i když jsou zapnutá
Při vaření na plynovém sporáku nikdy neopouštějte místnost. Pokud necháte jídlo bez dozoru, může oheň začít během několika sekund a je důležité mít své hořáky neustále na očích.
Krok 3. Plynový sporák používejte pouze k vaření
Plynová kamna jsou určena pouze k vaření pokrmů. Nikdy nepoužívejte kamna k vytápění svého domova, protože ponechání kamen v provozu po delší dobu zvyšuje pravděpodobnost úniku plynu.
Pokud máte plynovou troubu, neměla by být také používána k vytápění místností
Krok 4. Sledujte syčivý zvuk nebo vůni zemního plynu
Pokud ucítíte zápach síry, „shnilého vejce“nebo uslyšíte syčivý zvuk vycházející z vašich kamen, okamžitě opusťte svůj domov a zavolejte záchrannou službu. Z vašich kamen může unikat zemní plyn, což může být smrtelné, pokud to není okamžitě opraveno.
Pokud máte podezření, že z vašich kamen uniká plyn, nezapalujte zápalky, nepoužívejte baterku ani nezapínejte ani nevypínejte elektrické spínače
Krok 5. Vybavte svou kuchyň hasicím přístrojem pro případ nouze
Uchovávejte hasicí přístroj ve skříni poblíž plynového sporáku pro případ požáru tuků. Sodu bikarbónu skladujte také ve stejné skříni, protože přelití jedlou sodou na plameny může zastavit malé požáry tuku.
Nikdy neházejte vodu na mastný oheň. Požáry tuků vzplanou a mohou se rozšířit, pokud přijdou do styku s vodou
Krok 6. Vyhněte se umístění hořlavých materiálů v blízkosti kamen
Hořlavé předměty, jako jsou nízko visící ručníky nebo závěsy, mohou způsobit úraz, pokud jsou umístěny příliš blízko kamen. Chraňte hořlavé materiály mimo sporák a při vaření nepoužívejte hořlavé předměty, jako jsou cigarety.
Krok 7. Po každém použití kamna vypněte
Abyste předešli požárům nebo popáleninám, nezapomeňte po použití otočný knoflík kamen „vypnout“. Pokud máte problém zapamatovat si vypnutí kamen, zkuste na ledničku nebo skříňku poblíž kamen umístit připomenutí, abyste nezapomněli.
Část 3 ze 3: Pravidelné čištění plynového sporáku
Krok 1. Odstraňte mřížky hořáku vašich kamen a vyčistěte je samostatně
Vyjměte mřížky hořáku ze sporáku a umístěte je do dřezu. Poté dřez naplňte horkou mýdlovou vodou. Nechte rošty hořáků několik minut namočit, poté je očistěte vlhkou houbičkou nebo utěrkou.
Umístěte také víčka hořáků do vody a omyjte je v horké mýdlové vodě
Krok 2. Smažte z varné desky drobky suchým hadříkem
Poté, co se všechny drobky setřou, nastříkejte varnou desku rozprašovačem naplněným poměrem voda-bílý ocet 1: 1. Směs nechte několik minut odležet, poté ji setřete vlhkou houbičkou nebo utěrkou.
Krok 3. Nasaďte rošty a víčka hořáků zpět
Po setření všech drobků a skvrn z varné desky vysušte rošty a víčka hořáků. Umístěte mřížky a víčka zpět na místo, abyste kamna znovu sestavili a znovu je připravili k použití.
Krok 4. V případě potřeby vyčistěte knoflíky kamen a zadní panely
Otřete knoflíky kamen a zadní panel vlhkou žínkou, abyste odstranili veškerý prach nebo drobné skvrny. Pokud jsou na knoflících nebo panelech větší skvrny od jídla, nastříkejte je směsí octa a vody a nechte několik minut působit, než je znovu setřete.
Tipy
- Používejte co nejvíce zadní hořáky místo předních, abyste zabránili tlačení pánví přes okraj.
- Zkontrolujte svůj kouřový alarm a nainstalujte detektor oxidu uhelnatého, abyste mohli svůj plynový sporák bezpečně používat.
- Aby byla vaše kamna v nejlepším stavu, čistěte je alespoň 1–2krát za měsíc.
