Zelené chilli jsou báječné jemné papriky, které lze použít v mnoha pokrmech. Pokud doufáte, že si vypěstujete vlastní chilli papričky, kupte si semínka chilli nebo sklidte nějaké z přezrálého červeného chilli. Pokud své chilli rostlině poskytnete plné sluneční světlo, vodu, půdu a pozornost, budete si za pár měsíců užívat čerstvé chilli.
Kroky
Část 1 ze 4: Výsev semen
Krok 1. Kupte si balíček semen nebo použijte semínka z přezrálého chilli
Podívejte se na balíček chilli semínek ve vaší místní školce nebo zahradním obchodě, stejně jako online. Pokud už máte doma chilli, počkejte, až budou přezrálá, a rozřízněte je na polovinu, abyste odstranili semínka. Jakmile jsou tato semena vysušená, můžete je zasadit do půdy.
- Přezrálé chilli bude červené a začne se trochu scvrkávat.
- Semena chilli papriček, která ještě nejsou zralá, nemusí vyklíčit, protože nejsou vyzrálá.
- Semena vysušte položením na několik hodin na papírový ručník.
Krok 2. Abyste dosáhli nejlepších výsledků, zasaďte semena na konci zimy
Většina lidí začíná se semeny uvnitř na konci března, protože se začíná oteplovat, nebo můžete počkat do dubna. Nejlepší je, když semena začínají uvnitř, aby rostlina získala náskok, než ji vysadíte venku.
- Chilli se v mrazu nedaří, a proto je důležité počkat, než hrozba mrazů pro sezónu úplně pomine, než je vysadíte venku.
- Pěstování a produkci ovoce trvá semenům 2–4 měsíce, a proto je důležité začít brzy.
Krok 3. Naplňte podnos pro sazenice úrodnou zalévací půdou
Vyberte si živnou půdu pro pěstování v místním zahradním obchodě a naplňte každou buňku misky na sazenice půdou. Buňky naplňte zhruba ze tří čtvrtin cesty zeminou a ujistěte se, že buňky mají ve spodní části otvory pro odvodnění.
- Podnosy na sazenice jsou ideální pro setí semen, protože každou buňku o průměru 2,5 cm můžete naplnit jednotlivými semeny a snadno sledovat jejich růst.
- Pokud je to žádoucí, podívejte se na směs půdy pro začátek osiva.
Krok 4. Do každé buňky zásobníku vložte 3 semena a roztáhněte je od sebe
I když se můžete rozhodnout dát do každé buňky pouze 1 semeno, je nejlepší dát 3 pro případ, že ostatní nevyklíčí. Jemně je položte na půdu a v každé buňce rozmístěte jednotlivá semena tak, aby měla prostor k růstu.
- Semena nemusíte tlačit dolů do půdy.
- Pomocí prstů umístěte každé semeno do půdy.
Krok 5. Semena pokryjte tenkou vrstvou zalévací půdy
Použijte stejnou půdu pro zalévání, jakou jste použili k naplnění zásobníku na osivo, a semena posypte tenkou vrstvou. Tato vrstva by měla být dostatečně silná, aby poskytla semenům ochranu před větrem nebo vodou a zároveň by jim umožnila snadno vyrůst.
Když zaléváte semena, tenká vrstva zeminy nahoře by měla zabránit tomu, aby voda semena vytlačila. Přesto semena jemně zalévejte rozprašovačem nebo konev, aby nedošlo k jejich narušení hned na začátku
Krok 6. Nastavte zásobník na osivo v interiéru na nepřímé sluneční světlo
Nevystavujte tácek na osivo přímému slunečnímu světlu bezprostředně poté, co je zasadíte, a místo toho umístěte podnos na okno na parapet nebo na stůl s nepřímým slunečním zářením. Je v pořádku, pokud je místo někdy stinné, ale místo by mělo zůstat teplé, aby semena vyklíčila.
- Zajistěte, aby semena dostala alespoň 6 hodin nepřímého slunečního světla denně. Pokud nejsou vaše vnitřní podmínky dostatečně teplé nebo jasné, použijte ohřívací rohož na osivo a pěstební světlo, dostupné ve většině zahradních obchodů.
- Zvažte použití vnitřního plastového skleníku, který pomůže zachytit teplo, aby semena mohla vyklíčit.
Krok 7. Zalévejte semena a denně kontrolujte, zda je půda vlhká
Hned po zasazení semenům udělejte pěknou zálivku a poté každý den kontrolujte půdu, abyste se ujistili, že je stále vlhká. Dávejte pozor, abyste nepropustili půdu, protože rostliny chilli nemají rády nadměrné množství vody.
Pokud tlačíte na půdu a stále je lehká a vzdušná, přesto mokrá, je to perfektní; Pokud zatlačíte na půdu a prst se do ní ponoří a vytlačí vlhkost, je příliš mokrá
Krok 8. Počkejte 6-8 dní, než semena vyklíčí
Pokračujte v kontrole semen, abyste se ujistili, že je půda vlhká a má dostatek slunečního světla. Po 6-8 dnech byste měli vidět malé zelené klíčky vycházející z půdy, což naznačuje, že vaše semena vyklíčila.
Část 2 ze 4: Transplantace sazenic
Krok 1. Po vyklíčení semen přemístěte rostlinu na slunnější místo
Jakmile semena vyklíčí, je bezpečné přemístit rostlinu na slunečnější místo s přímějším světlem. Kontrolujte půdu, abyste se ujistili, že rostlina nevyschne, když je na teplejším místě.
Teplejší místo může být ve sluneční místnosti nebo přímo před slunným oknem
Krok 2. Přesuňte rostlinu do většího květináče, jakmile budou sazenice vysoké 4 cm (1,6 palce)
Nejlépe funguje květináč o velikosti 20–25 cm, ale můžete použít trochu menší a v případě potřeby rostlinu znovu přenést později. Když rostlinu přesunete do většího květináče, přidejte čerstvou zeminu a po dokončení ji dobře zalévejte.
- Sazeničkám by mělo trvat dostatečně dlouho, aby mohly být transplantovány.
- Nebojte se umístit tento hrnec venku místo jen uvnitř domu.
Krok 3. Použijte dobře odvodněnou, úrodnou půdu
Půdy bohaté na živiny najdete v zahradě nebo školce. Pokud je to žádoucí, přidejte do půdy trochu organického kompostu, který udrží vaši rostlinu chilli zdravou a šťastnou.
Podívejte se na pokyny na svém kompostu, abyste věděli, kolik přidat do půdy
Krok 4. Ujistěte se, že hrnec má vynikající drenáž
Jedním ze způsobů, jak zajistit dobrý odtok vody, je posypat hrubý štěrk na dno květináče. To usnadňuje odtok vody a drenážní otvory v hrnci se tak snadno neucpou zeminou. Hrnec vždy zkontrolujte, zda má dostatečné otvory pro odtok.
Pokud rostlinu stavíte uvnitř na stůl nebo parapet, umístěte pod květináč misku nebo tácek, aby zachytily přebytečnou vodu
Krok 5. Při přenášení rostliny se vyhněte poškození kořenů
Buďte velmi opatrní, abyste nevytáhli rostlinu z buněčné misky a místo toho pomocí malé lopaty jemně kopejte kolem kořenů, abyste je uvolnili z půdy. Přesuňte celý kořenový bal do nové půdy a květináče a zasypejte kořeny zeminou, aby byly znovu zasypány.
Pokud se obáváte poškození kořenů lopatou, pomocí lžíce jemně hýbejte půdou
Část 3 ze 4: Údržba vašich rostlin
Krok 1. Zajistěte, aby rostlina chilli měla alespoň 6 hodin slunečního světla denně
Udržujte rostlinu na teplém, chráněném místě, například na parapetu. 6 hodin slunečního světla denně je minimální množství světla potřebného k jejich růstu, ačkoli více slunečního světla je lepší.
- Kamkoli umístíte rostlinu chilli, zajistěte, aby teplota neklesla pod 15 ° C (59 ° F).
- K pěstování paprik je zapotřebí plné sluneční světlo, takže je chcete udržet venku co nejdéle.
Krok 2. Zalévejte rostlinu 2-3krát týdně
Je v pořádku, když rostlina mezi dny zalévání trochu uschne, protože chilli rostliny rády trochu vyschnou. Když půdu zaléváte, udělejte jí pěknou a důkladnou zálivku a po dokončení se ujistěte, že je půda stále vlhká.
Pokud je půda kašovitá nebo z květináče neustále odtéká voda, je to známka toho, že rostlinu zaléváte
Krok 3. Jakmile rostlina začne produkovat ovoce, podejte jí tekuté hnojivo
Pokud chcete pomoci své rostlině růst, kupte si organické hnojivo v zahradnictví nebo online. Postupujte podle pokynů na hnojivu a krmte rostlinu přibližně každé 3 týdny, jakmile uvidíte, že z rostliny začíná růst chilis.
- Tekuté hnojivo dodá rostlině ještě více živin.
- Podívejte se na hnojivo, které je zaměřeno na produkci ovoce.
Část 4 ze 4: Sklizeň zeleného chilli
Krok 1. Sklízejte chilli, když je ovoce zelené
Zhruba po 2–3 měsících z rostliny začnou růst zelené chilli papričky. Když jste spokojeni s velikostí chilli papriček, je čas je sklidit. Pokud chcete zelené chilli papričky, nezapomeňte je odříznout, než chilli začnou červenat.
- Chiles zčervená, čím déle na rostlině zůstanou, a jejich pikantnost se také časem zvýší.
- Začnou červenat několik týdnů poté, co zelené papriky úplně vyrostly.
Krok 2. Podívejte se, jestli se chilli snadno uvolňují z rostliny
To je známka toho, že jsou zralí. Pokud vytáhnete chilli papričku a je velmi obtížné ji z rostliny odstranit, je nejlepší počkat déle, než bude pokračovat v růstu a zrání.
Jemně na rostlinu zatáhněte, aby nedošlo k jejímu poškození
Krok 3. Ke sklizni chilli použijte zahradnické nůžky nebo nůž
Vezměte nůž nebo zahradnické nůžky a odstřihněte chilli na jeho zeleném stonku, přímo nad vrcholem fyzického chilli. Udělejte to všem chilli, které máte v plánu sklízet.
Odřízněte chilli, když je rostlina suchá, na rozdíl od mokra, aby se zabránilo šíření chorob
Krok 4. Při manipulaci s chilli papričkami zvažte ochranu rukou
Oleje z paprik mohou dráždit vaši pokožku a zejména oči. Abyste se nedostali do rukou pálivých paprikových olejů, používejte k jejich ochraně zahradnické rukavice.
Je také dobré umýt si ruce hned po dotyku zeleného chilli
Ukázkové recepty
Zelené chilli recepty
Podporujte wikiHow a odemkněte všechny vzorky.
Tipy
- Přebytečné chilli papričky, které jste sklidili, uložte do zapečetěného sáčku v mrazničce, ale uvědomte si, že to může změnit jejich strukturu.
- Pokud se počasí ochladí, vezměte svou rostlinu v květináčích dovnitř.
