Kvetoucí rostliny produkují až na vzácné výjimky dva druhy genetického materiálu. Pyl obsahuje mužskou genetickou informaci a musí dosáhnout ženské části rostliny, aby vytvořil novou generaci ovoce. Většina ovocných stromů produkuje největší výnos, když dostávají pyl z druhého stromu, přenášeného včelami.
Kroky
Část 1 ze 3: Poskytování partnerů opylování
Krok 1. Vyhledejte partnery pro opylování svého stromu
Některé ovocné stromy se mohou opylovat samy. Jiní potřebují druhý ovocný strom jiného kultivaru. Pokud nevíte, jaký kultivar je váš strom, můžete to zkusit vyhledat v průvodci ovocným stromem nebo kontaktovat zemědělskou pobočku. Zde jsou nejtypičtější situace, i když existují výjimky:
- Většina meruněk, broskví, nektarinek, citrusů, fíků, tomelů, kdoulí a višní se může sama opylit (jsou „samonosné“), přestože další stromy mohou zlepšit výnos. Přejděte dopředu k sekci opylování.
- Většina jabloní, švestek, hrušek a třešní vyžaduje druhý kultivar (jsou „neplodné“). Některé kultivary budou v určitých klimatech produkovat menší množství ovoce samy („částečně samonosné“).
Krok 2. Vyberte kompatibilní kultivar
Za předpokladu, že vy nebo váš soused již nemáte ovocný strom, který by odpovídal účtu, budete muset zasadit nebo roubovat partnera pro opylování. Před koupí stromu se ujistěte, že křížové opylení proběhne úspěšně:
- Pokud znáte konkrétní kultivar svého ovocného stromu, vyhledejte doporučené kombinace v zahradnické knize nebo na místní webové stránce o zemědělských doplňcích.
- Pokud kultivar neznáte, vyberte si „univerzálního opylovače“. Místní pěstitelé ovoce mohou být schopni doporučit ten, který dobře roste ve vašem klimatu.
- Malé rady týkající se konkrétních druhů naleznete v níže uvedené části s tipy.
Krok 3. Zkontrolujte dobu květu
Aby se mohly dva stromy navzájem opylovat, musí mít současně květiny. Pokud je to možné, najděte konkrétní měsíce, kdy nový kultivar kvete, a potvrďte, že se překrývají s vaším stávajícím stromem. V opačném případě zkontrolujte štítky „brzy/uprostřed/pozdě“a porovnejte to se svým vlastním stromem.
- Vegetační období obvykle trvá mezi posledním jarním mrazem a prvním podzimním mrazem, ale přesné časové období závisí na vašem klimatu a zeměpisné šířce.
- V sadu by měl opylovač otevřít své květy o něco dříve, takže pyl je již k dispozici, když začne hlavní plodina kvést.
- Zatímco doba květu by se měla překrývat, zkuste najít druh s jinou dobou plodnosti. To umožňuje delší období sklizně.
Krok 4. Zajistěte stromu kompatibilní květiny
Nyní, když jste si vybrali svůj kultivar, budete muset stromu poskytnout jeho pyl. Existují tři způsoby, jak to provést:
- Zasaďte nový ovocný strom do vzdálenosti 100 stop (30 m), nejlépe do vzdálenosti 50 stop (15 m). Tato možnost se doporučuje pro většinu domácích zahradníků.
- Přetáhněte větev na stávající strom. Tato možnost vyžaduje více znalostí, ale může být nezbytná v malých zahradách nebo přeplněných sadech.
- Zavěste kytici květin z větví stromu. Udělejte to v chladném časném ránu, během období činnosti včel.
Krok 5. Naplánujte si sadovou úpravu
Pokud pěstujete velké množství stromů, naplánujte si umístění svého opylujícího stromu. Každý hlavní plodinový strom by měl být do 30,5 m od opylovače, nejlépe do 15–23 m. Optimální umístění může záviset na mnoha komplexních faktorech, včetně postupů v oblasti klimatu a hospodaření s plodinami. Nechte si poradit od zkušených pěstitelů, nebo začněte zvážením těchto možností:
- Vysaďte jednu řadu opylovače mezi každou jednu až čtyři řady hlavní plodiny. To usnadňuje správu plodin, ale možná budete potřebovat velké množství opylujících stromů.
- V každé druhé nebo třetí řadě nahraďte každý druhý nebo třetí strom opylovačem. Jedná se o efektivnější systém, pokud k nastavení sady použijete dostatek stromů. To může být nepohodlné, pokud procvičujete techniky řízení plodin podél celé řady najednou, protože tyto dva kultivary mohou mít různé požadavky.
Část 2 ze 3: Opylování stromů
Krok 1. Zasaďte květiny, abyste přilákali včely
Téměř všechny ovocné stromy vyžadují, aby včely šířily svůj pyl, a to i samonosné stromy. Můžete zasadit další květiny, abyste povzbudili divoké včely a další opylovací hmyz k návštěvě vaší zahrady:
- Zasaďte květiny, které kvetou současně s vašimi ovocnými stromy.
- Zasaďte květiny různých barev, velikostí a výšek, abyste přilákali pestrou škálu opylovačů. Modré, fialové a žluté květy bývají účinnější.
- Pěstujte kvetoucí rostliny pocházející z vaší oblasti, které pravděpodobně přitahují původní včely.
- Zaměřte se na květiny s jedním prstencem okvětních lístků, které mají přístupnější nektar než květiny s více vrstvami okvětních lístků.
Krok 2. Povzbuďte včely k hnízdění
Včely medonosné nejsou jediným typem opylujících včel. Mnoho dalších druhů včel žije samostatně nebo v malých skupinách a mohou se přestěhovat do vašeho dvora bez komplikovaného nastavení úlu. Udělejte ze svého dvora včely přátelské pomocí těchto změn:
- Zanechávejte skvrny holé, nerušené půdy pro hrabání včel. Ideálně zvolte slunný svah.
- Smíchejte špínu a písek dohromady a vytvořte hromádku. Obklopte nízkým dřevěným rámem a nahoře hnijícími kládami nebo starým palivovým dřevem. Udržujte hromadu mimo všechny rostliny kromě shlukování trav.
- Vyvrtejte hluboké otvory do boku plotových sloupků nebo pařezů. K přilákání různých druhů použijte různé vrtáky. Pro ochranu před deštěm vrtejte v mírném úhlu nahoru.
Krok 3. Najměte si včelaře
Pokud je ve vaší oblasti nízká populace včel nebo pěstujete celý sad, najměte si včelaře. Nejprve prozkoumejte svůj kultivar, abyste určili nejúčinnější opylovací druhy. Včelař přinese své úly k vašim ovocným stromům, jakmile odkvetou, a odstraní je, když začnou opadávat květiny.
- Předem sepište smlouvu, která bude obsahovat velikost kolonie (počet snímků).
- Pokud jsou včely pomalé nebo ve vašem sadu není mnoho opylovačů, zvažte vložky do úlu. Umístěte vložku ke vchodu do úlu a naplňte ji komerčním pylem správné odrůdy. Pokud pyl není ve vložce, uchovávejte jej v chladu a mimo dosah slunce a každých několik hodin přidejte další čajovou lžičku (5 ml).
Krok 4. Zvažte další opylovače
Zatímco včely jsou zdaleka nejběžnějším opylovačem, mnoho druhů může místo toho opylovat berušky nebo jiný hmyz. Ty lze zakoupit v obchodech se zahradnickými a zemědělskými potřebami. Jiné druhy mohou být opylovány kolibříky nebo netopýry, které vyžadují různé metody, jak je přilákat. Před investováním do těchto druhů prozkoumejte kultivar svého ovocného stromu, abyste se ujistili, že je účinný.
Krok 5. Vyhněte se pesticidům
Nestříkejte pesticidy na kvetoucí stromy nebo do jejich blízkosti. I když je zaměřena na jiný hmyz, většina pesticidů může poškodit včely a jiné opylovače.
Krok 6. Vyčistěte kvetoucí plevele
Pampelišky a další kvetoucí plevele promarní úsilí vašich včel. Než se objeví květy, vyčistěte oblast kolem stromů.
Krok 7. Opylte ručně
Další možností je přenos pylu ručně. Je to únavná práce, takže se většinou používá, když včely nejsou k dispozici, nebo když selektivně chováte stromy a chcete se vyhnout náhodným kombinacím. Zde je jeden způsob, jak to vyzkoušet:
- Namočte vatový tampón sevřením konce a zatažením. (I malý štětec může fungovat.)
- Namočte tampon na pyl květiny. Tento žlutý prach sedí na konci dlouhých stonků (tyčinek) ve středu květu.
- Přeneste pyl na druhou květinu a naneste ji na stigma nebo lepkavou ženskou oblast. Toto je obvykle střední stonek, ale možná budete muset vyhledat umístění svého druhu.
- Nezapomeňte přenášet pyl mezi dva různé kompatibilní kultivary. Máte-li pouze jeden kultivar s vlastním plodem, můžete se přenášet mezi květinami na stejném stromě.
- Střídavě odstraňte na samčích rostlinách květiny obsahující prašníky a odneste je k samičím květinám. Poté musíte přenést prašníky do kontaktu se stigmaty na ženských květech.
Část 3 ze 3: Odstraňování problémů
Krok 1. Zvažte další faktory
Nedostatek opylování není jediným důvodem, proč ovocný strom nemůže nést ovoce. Zajistěte, aby byl váš strom chráněn před poškozením mrazem, a vyhněte se nadměrnému množství hnojiva.
- Mnoho ovocných stromů prochází cykly produkce. Pokud váš ovocný strom letos vydá mnohem méně ovoce než loni, nemějte obavy. S největší pravděpodobností bude i nadále produkovat velkou sklizeň každý druhý rok.
- Ovocné stromy mají také minimální věk, než bohatě kvetou a plodí. Nově zakoupený strom školky je obvykle jeden nebo dva roky starý a může začít kdekoli od nuly do šesti let, než začne rodit.
Krok 2. Vysaďte menší stromy blíže k sobě
Protože trpasličí ovocné stromy jsou kratší a menší než větší odrůdy, včely se s nimi setkávají méně často. Trpasličí ovocné stromy by měly být vysazeny do vzdálenosti 20 stop (6 m) od sebe, aby se orosily.
Krok 3. Dávejte pozor na sterilní kultivary
Některé ovocné stromy, většinou určité kultivary jablek, mají sterilní pyl. Pokud jste začali sterilním kultivarem, nový doprovodný strom sterilní strom opylí, ale sám nepřinese ovoce. Zasaďte třetí strom, pokud chcete, aby druhý strom také přinesl ovoce.
Krok 4. Plody zřeďte (volitelně)
Pokud toužíte po menší úrodě s většími jednotlivými plody, odstraňte nezralé plody na začátku vegetačního období. Největší plody nechte vždy na stromě. Pokud jsou plody srovnatelné velikosti, odebírejte plody tak, aby byly rozmístěny rovnoměrně podél větve, nebo dokud nebude na jedno ostruhy jen jedno.
- To také ovlivní budoucí výnosy. Po dvou nebo třech letech ředění možná nebudete muset provádět další úpravy.
- Pěstitelé sadů se mohou zaměřit na konkrétní poměr listů a plodů v závislosti na kultivaru. Pokud použijete tento přístup, ujistěte se, že nepodřezáváte své úsilí při prořezávání stromu.
Tipy
-
Následující druhy ovocných stromů stojí za zvláštní zmínku, kvůli společnému zmatku ohledně toho, co se považuje za stejný druh:
- Jablka a krabí jablka se mohou navzájem opylovat.
- Asijské hrušky a evropské hrušky se často navzájem neopylují.
- Višně a třešně se navzájem nebudou opylovat.
- Švestky se dodávají ve třech typech: asijské, evropské a hybridní. Obvykle budete potřebovat dvě odrůdy stejného typu, ale existuje mnoho výjimek a specifické nekompatibility. Pokud kultivar neznáte, je nejlepší sázet na raný zlatý strom pro asijské švestky nebo Toka, Jižní Dakota nebo Superior pro hybridní švestky. Evropské švestky často samy vyprodukují trochu ovoce.
- Některé citrusové stromy různých druhů se mohou navzájem opylovat. To neovlivní ovoce, ale výsadba semen může vést k novému hybridnímu ovoci (nebo vůbec žádné ovoce).
- Kiwi stromy (a několik méně běžných ovocných stromů) mají samčí a samičí rostliny. Nepotřebujete dvě odrůdy, ale na každých osm samičích rostlin potřebujete alespoň jednu samčí rostlinu. Samčí rostliny nepřinášejí ovoce.
