Agávy jsou bylinné trvalky nebo sukulenty s dlouhými špičatými listy trojúhelníkového tvaru, které se tradičně pěstují na jihozápadě USA až do severní oblasti Jižní Ameriky. Zdravá, opečovávaná agáve bude růst velmi pomalu, přibližně 10 let dosáhne své dospělé výšky, bude mít pevné, modrozelené, šedozelené nebo jasně zelené listy, v závislosti na druhu nebo kultivaru, a bude kvést poté, co 10 let starý. Poté, co kvete, původní rostlina zemře, ale ne dříve, než produkuje nové, mladé rostliny, aby zaujaly své místo. Rostliny agáve se poměrně snadno pěstují a udržují a kromě zajímavého vzhledu mají jejich listy a šťáva také několik unikátních využití.
Kroky
Část 1 ze 4: Výsadba a péče o rostlinu agáve v půdě
Krok 1. Rostlinu agáve zasaďte do písčité nebo písčité půdy
Rychle odvodněná půda, která je písčitá nebo písčitá, je nezbytná pro správný růst agávových rostlin. Vyhněte se hlinité nebo jílovité půdě, protože vaše rostlina pravděpodobně vyvine kořenovou hnilobu a zemře kvůli přílišné vlhkosti v půdě.
Krok 2. Postavte vyvýšený záhon, pokud vaše půda není přirozeně písčitá nebo písčitá
Vybudujte 1 až 1 a půl stopy vysoký vyvýšený záhon a naplňte jej písčitou půdou, aby vaše rostlina správně rostla.
- Boky vyvýšeného lůžka mohou být zkonstruovány z krajinného dřeva vyrobeného ze dřeva přirozeně odolného proti hnilobě, jako je červené dřevo. Nepoužívejte dřevo, které bylo ošetřeno kreosotem nebo pentachlorfenolem, protože obě tyto látky jsou toxické pro lidi a rostliny. Krajinné trámy by měly být přibity k sobě nebo drženy na místě pomocí kolíku v každém rohu.
- Pokud ke stavbě vyvýšeného lože použijete kameny, vložte mezi kameny maltu, aby držela na místě.
Krok 3. Pořiďte si do vyvýšeného záhonu směs písčité půdy
Půda by měla být kaktusová směs tvořená převážně pískem a perlitem, s trochou organické hmoty a půdy pro živiny.
Písečnou půdní směs najdete ve svém místním zahradnictví
Krok 4. Zajistěte, aby vaše půda měla pH mezi 6,6 a 6,8
PH půdy můžete otestovat pomocí soupravy na testování půdy, kterou najdete ve svém místním zahradnictví. Odeberte vzorek půdy z hloubky 4 palce, protože povrchová půda může mít mírně odlišné pH a kořeny agáve budou hluboké alespoň 4 palce.
- Pokud vaše rostlina agáve již roste a je zdravá, je pH pravděpodobně v pořádku. Pokud jeho listy zbledly, může být pH vypnuté nebo špatné. Znovu otestujte půdu a upravte pH, dokud nebude v přijatelném rozmezí.
- Přidejte do půdy elementární síru, abyste ji snížili, pokud je pH vyšší než 6,8, nebo přidejte vápno, pokud je nižší než 6,6.
- Použijte 12 uncí vápna ke zvýšení pH 25 čtverečních stop půdy o 0,5, nebo z 6,1 na 6,6, nebo asi 2 unce síranu hlinitého, abyste snížili pH o 0,5, nebo ze 7,2 na 6,7. Smíchejte vápno nebo síran hlinitý do horních pár palců půdy. Poté ji před výsadbou agáve důkladně zalévejte, abyste upravili pH.
Krok 5. Umístěte agáve na přímé sluneční světlo
Úplné vystavení slunci je velmi důležité pro správný růst vaší rostliny agáve. Tyto rostliny potřebují alespoň šest hodin přímého slunečního světla každý den a budou se jim dařit na přímém slunci po celý den.
Rostliny agáve, které nemají dostatek slunečního světla, porostou velmi pomalu nebo vůbec a jejich listy zblednou
Krok 6. Zalévejte svou agávovou rostlinu jednou týdně na jaře, v létě a na podzim první dva roky po výsadbě
Dejte rostlině asi 3 galony (11,4 l) nebo 1 palec vody pokaždé, když ji zaléváte pomocí napouštěcí hadice, konve nebo zahradní hadice. Snižte množství vody, kterou dáváte své rostlině, pokud prší nebo v období dešťů.
- Pokud použijete konev, nalijte vodu pomalu, aby vsákla do půdy, místo aby stékala z vrcholu, aniž by se vsákla.
- Množství vody dodané pomocí napouštěcí hadice můžete změřit vložením 1 palce hluboké plechovky hned vedle agáve. Dobře poslouží plechovka tuňáka nebo malé kočky. Když je plechovka plná, zavřete hadičku.
Krok 7. Nezalévejte svou rostlinu v zimě
Agáve jsou extrémně odolné vůči suchu a zřídka vyžadují nějakou doplňkovou vodu poté, co rostou dva roky. Také nadměrné zavlažování vaší rostliny způsobí hnilobu kořenů, proto ji v zimě nezalévejte.
Krok 8. Dejte své rostlině během prvních dvou let velmi malé množství hnojiva na jaře
Posypte 1 až 2 unce vyváženého hnojiva poměrem 10-10-10 nebo 8-8-8 přes půdu kolem agáve, dávejte pozor, abyste ji nedostali na rostlinu. Hnojivo omyjte do půdy několika galony vody.
Pokud se na listy agáve dostane nějaké hnojivo, spálí je. Hnojivo na listech tedy hned smyjte čistou vodou
Část 2 ze 4: Výsadba a péče o rostlinu Agave v kontejneru
Krok 1. Zasaďte agáve do hliněných nebo terakotových nádob s odtokovými otvory na dně
Odtokové otvory umožní kyslíku dosáhnout kořenů a zajistí, že půda nezůstane mokrá příliš dlouho.
Krok 2. Použijte kaktusovou zalévací směs
Pěstujte svou rostlinu ve směsi převážně z písku a perlitu s trochou organické hmoty a půdy pro živiny. Mix kaktusů najdete ve svém místním zahradnictví.
Krok 3. Umístěte svůj kontejner venku na přímé sluneční světlo nebo dovnitř před okno orientované na jih
Rostliny agáve vzkvétají na nepřetržitém přímém slunečním světle, takže si najděte místo, které bude dostávat přímé sluneční světlo po dobu šesti hodin nebo déle.
Svou rostlinu můžete nechat venku v létě a na jaře, kdy nehrozí mráz ani chladné teploty. Když teploty začnou klesat pod 10 ° C, přineste uzavřenou rostlinu dovnitř
Krok 4. Zalévejte agáve jednou týdně
Vodu rovnoměrně nalijte na půdu, dokud nevyteče ze dna nádoby. Vyprázdněte talířek pod nádobou, aby voda nevsákla zpět do půdy a nezpůsobila příliš vlhkou půdu.
Krok 5. Poskytněte své rostlině vyvážené hnojivo jednou za měsíc na jaře, v létě a na podzim
Použijte hnojivo v poměru 10-10-10 nebo 8-8-8. Rostlinné hnojivo podávejte pouze po pravidelné zálivce. Podání hnojiva pro rostliny agáve, když je jeho půda suchá, by mohlo spálit kořeny.
- Můžete také použít ve vodě rozpustné hnojivo na pokojové rostliny zředěné rychlostí asi ¼ čajové lžičky na galon vody.
- V zimě nedávejte rostlině hnojivo. V zimě byste měli zalévání rostliny omezit pouze jednou za měsíc.
Krok 6. Pokud agáve vykazuje známky vázání v květináči, repotujte
Když se nádoba naplní kořeny a zablokuje půdu a vodu, stane se vázanou v květináči. Jakmile se agáve stane vázanou v hrnci, přesaďte ji v novém hrnci, který není o více než 1 palec větší než starý hrnec nebo nádoba.
Část 3 ze 4: Zbavení škůdců
Krok 1. Vyjměte rostlinu agáve ze zahrady nebo z nádoby, pokud obsahuje vlkodlaky
Weevils jsou nejčastějšími škůdci rostlin agáve. Dospělí agáve jsou hnědí a asi 1/2 palce dlouhý. Samice nosatců kladou vajíčka do základny agáve a bílé housenky se pak líhnou a živí se rostlinnou pletivou. Pokud agáve napadnou nosatci, je jediným řešením rostlinu odstranit a vyhodit.
Zdravé agáve jsou mnohem méně náchylné k napadení vlkodlaky než agáve, které jsou stresovány méně než ideálním rostoucím prostředím a nevhodnou péčí, proto agáve vždy udržujte, abyste zajistili, že tyto škůdce nezíská
Krok 2. Oškrábejte veškerý hmyz a mouchy
Tento hmyz se přichytí k agávovým listům a vysaje šťávy z listů. Můžete je odstranit tak, že je seškrábnete z rostliny pomocí miniatury nebo když na vatový tampón nebo vatový tampon nanesete trochu izopropylalkoholu a setřete je koulí nebo tamponem.
Krok 3. Odstraňte všechny slimáky a šneky
Můžete to udělat ručně nebo je chytit do plechovky tuňáka naplněné pivem, kde se utopí. Slimáci a šneci jsou ve skutečnosti přitahováni pivem, takže můžete ponořit tuňákovou plechovku piva do půdy kolem rostliny agáve, dokud nebude horní okraj plechovky na úrovni země a slimáci a šneci místo toho opustí vaši rostlinu a zamíří do plechovky.
Brzy odpoledne dvakrát nebo třikrát týdně zkontrolujte plechovku a před opětovným naplněním plechovky pivem vyhoďte všechny ulovené slimáky a šneky
Krok 4. Pokud agáve vytvoří kořenovou hnilobu, znovu ji vysaďte
Žloutlé, scvrklé listy, které se snadno odlamují, jsou jistou známkou hniloby kořenů. Pokud vaše rostlina vykazuje tyto příznaky, pomocí lopaty vykopejte agáve a zkontrolujte její kořeny. Zdravé kořeny budou bílé a pevné. Zkažené kořeny budou vypadat šedé nebo černé a kašovité.
- Pokud má vaše rostlina stále zdravý soubor kořenů, zkuste ji znovu vysadit a zalévat méně.
- Pokud jsou kořeny vaší rostliny kašovité, vyjměte ji a vyměňte ji za novou.
Část 4 ze 4: Pochopení různých způsobů použití rostlin agáve
Krok 1. Jezte části agáve, pokud je to druh, který je bezpečný k jídlu
Tlustá část na základně rostliny, považovaná za srdce agáve, lze ve skutečnosti upéct a sníst. Čerstvé, mladé listy, semena a dokonce i květní stonky agáve lze také upéct a sníst.
- Nejčastěji pěstovaným druhem agáve, známého jako rostlina století nebo Agave Americana, je ne bezpečné k jídlu, protože obsahuje několik sloučenin, které vám mohou způsobit nevolnost.
- Několik dalších druhů agáve může být při jídle toxických, protože míza může spálit nebo podráždit kůži a ústa, způsobit otok v krku a potíže s dýcháním. Konzumace určitých druhů agáve může také způsobit zvracení a průjem.
- Pouštní agáve, také známý jako Agave deserti, Parryho agáve, také známý jako Agave parryi, a agát z Utahu, také známý jako Agave utahensis, je několik druhů agáve, které lze bezpečně jíst.
Krok 2. Použijte mízu z rostliny agáve jako antiseptikum a protizánětlivé při řezech a kožních problémech
Mízu rostliny agáve lze použít do obkladů k léčbě kožních infekcí a zánětů a šťávu z rostliny můžete vetřít na řezy nebo rány jako antiseptikum, které jim pomůže uzdravit se.
Agáve je blízkou příbuznou Aloe Vera a obě rostliny mohou být zaměnitelně použity pro léčebné účely
Krok 3. Vytvořte nit a jehly z agáve
Vlákna z listů agáve lze použít jako nit a z trnů agáve lze udělat jehly. Ve skutečnosti bylo vlákno listů agáve tradičně používáno k pletení rybářských sítí, houpacích sítí a košů.
Krok 4. K oslazení jídla použijte šťávu z agáve
Agáve se v současné době prodává jako alternativa cukru, protože obsahuje 90% fruktózy a má nízký glykemický index. Ačkoli je jeho použití jako účinné alternativy rafinovaného cukru u jedinců s diabetem nebo těch, kteří chtějí omezit příjem cukru, sporné, agáve se v současné době prodává jako sladidlo.
Krok 5. Vypijte tequilu a mescal, obojí pochází z agáve
Tyto alkoholy se vyrábějí destilací fermentované šťávy z agávových rostlin. Podle mexického práva lze tequilu vyrábět pouze z jednoho konkrétního druhu agáve, modré agáve, a lze ji vyrábět pouze ve vymezených zeměpisných oblastech, především ve státě Jalisco v západním a středním Mexiku.
Mezcal se vyrábí z fermentované šťávy jiných druhů agáve a vyrábí se ve většině Mexika
Tipy
- Při manipulaci s rostlinami agáve vždy používejte ochranné rukavice, aby nedošlo k píchnutí nebo poranění malými ostrými listy a trny.
- Nesaďte agáve a nedávejte agáve do nádob blízko chodníků nebo chodníků, kde by trny na listech mohly zranit lidi nebo domácí zvířata.
