Chřest je jednou z prvních zelených zelenin, které přicházejí do sezóny na konci zimy, a jeho přítomnost na trzích je předzvěstí začátku jara. Jak pěstujete tato křehká a výživná stébla na zahradě? Začněte je ze semen, nebo pro rychlejší výsledky zasadte jejich korunky. Jakmile jsou chřestové rostliny založeny, produkují kopí každé jaro po dobu 12 až 25 let.
Kroky
Metoda 1 z 5: Připravte se na výsadbu chřestu
Krok 1. Zjistěte, zda chřest ve vašem regionu dobře roste
Chřestu se daří nejlépe v oblastech, které mají buď chladné zimy, během nichž zmrzne půda, nebo velmi suchá léta. Je to odolná a přizpůsobivá rostlina, ale pěstování v oblastech s mírnými zimami a vlhkými léty, jako je pobřeží Mexického zálivu v USA, je mnohem těžší.
Krok 2. Rozhodněte se, zda své rostliny založíte ze semen nebo korun
Semena chřestu vyžadují tři roky k růstu, než jsou připravena ke sklizni. Během první sezóny semena klíčí a raší, a poté potřebují dva roky, aby si založily své dlouhé, houbovité kořeny hluboko do půdy. Když zasadíte koruny, vynecháte první sezónu a přejdete rovnou do fáze zakořenění. To znamená, že můžete chřest ve druhém roce lehce sklidit, kromě plné sklizně ve třetím roce.
Krok 3. Semena chřestu mají nízkou klíčivost, takže je obtížnější přesně určit, s kolika rostlinami skončíte
Osivo, které se ustálí, se však mění v odolné rostliny, které vydrží déle a produkují více kopí než rostliny pocházející z korun.
Chřestové koruny, které jsou označeny „2letými korunami“, vám údajně umožňují sklízet kopí pouhý rok po výsadbě. Proces transplantace chřestových rostlin poté, co již založili své kořeny, je však může poškodit a obvykle ještě potřebují dva roky ve stejné půdě, než dosáhnou plné produkce
Krok 4. Vyberte si místo pro výsadbu chřestu
Vzhledem k tomu, že chřest může produkovat kopí až 25 let, vyberte si místo, které jste připraveni chřestu věnovat velmi dlouho. Oblast by měla mít následující vlastnosti:
- Plné slunce. Chřestu se nejlépe daří za slunečného počasí. Protože přichází brzy na jaře, je v pořádku vybrat si místo poblíž stromů, které ještě nemají listí. Jen se ujistěte, že chřestovou postel nestíní skupina stromů nebo budova.
- Dobře odvodněná půda. Půda by měla být volná a měla by mít vynikající drenáž. Chřest zasazený do podmáčené půdy bude hnít.
- Prostor pro vyvýšenou postel. To je volitelné, protože chřestu se v zemi daří, ale je snazší udržet jejich postel bez plevele a úplně vyprázdněnou, když je zvednutá.
Krok 5. Kupte si semínka nebo korunky chřestu
Semena a korunky chřestu lze zakoupit v domácích a zahradních obchodech, školkách nebo online. Semena jsou k dispozici po celý rok, ale korunky jsou obvykle na prodej velmi brzy na jaře, těsně před vysazením.
- Rostliny chřestu jsou jednodomé, což znamená, že každá rostlina je samčí nebo samičí. Ženské rostliny vkládají energii do produkce semen, takže neprodukují tolik kopí jako samci. Některé odrůdy chřestu byly zkonstruovány tak, aby produkovaly pouze samčí rostliny. Abyste dosáhli stejného výnosu, stačí vysadit polovinu tolika korun odrůdy určené pouze pro muže, protože nebudete muset odstraňovat samičí rostliny.
- Semena chřestu nejsou obvykle rozdělena podle pohlaví, takže samičí rostliny jsou po vyrašení zapleveleny.
- Vyberte si odrůdu odolnou proti rzi, například jednu z mnoha odrůd „Jersey“nebo „Mary Washington“.
- Pokud kupujete korunky, vyberte si zdravě vypadající korunky, které jsou šedavě hnědé barvy, velké a baculaté. Kupte si je zhruba den před výsadbou.
- Fialový chřest a další odrůdy dědictví jsou k dispozici ve školkách. Bílý chřest vytvoříte tak, že oštěpy zaštítíte před sluncem zeminou.
Metoda 2 z 5: Pěstování chřestu ze semen
Krok 1. Začněte semena uvnitř
Brzy na jaře zasejte jednotlivá semena do malých květináčů určených k zahájení sazenic. Umístěte hrnce na plné sluneční světlo, každý den navlhčete půdu a udržujte je při teplotě 25 ° C.
Krok 2. Když klíčí semena, snižte teplotu
Jakmile vyklíčí, nemusí být udržovány v teple. Snižte teplotu na 70 ° F (21 ° C).
Krok 3. Sazenice vysaďte ven
Když jsou sazenice vysoké asi stopu a venku se počasí oteplilo na jaro, je čas zasadit je venku do školky. Vykopejte díru asi 3 palce hluboko, aby mohli pokračovat v růstu.
Krok 4. Odplevelte samičí rostliny
Když rostliny začnou produkovat květiny, budete vědět, které jsou samčí a které samičí. Samčí rostliny mají velké, dlouhé květy a samice menší květy. Vytáhněte samičí rostliny a kompostujte je.
Krok 5. Transplantujte samčí rostliny na trvalé lůžko
Nechte samčí rostliny dokončit svůj růstový cyklus a přezimovat v dětském pokoji. Následující jaro, rok od vyklíčení, dosáhly stejné zralosti jako roční koruny a jsou připraveny k transplantaci na trvalé lůžko. Chcete -li pokračovat v pěstování rostlin, postupujte podle níže uvedených kroků.
Ujistěte se, že jste vykopali rostliny, když jsou ještě spící. Nečekejte, až zahájí druhé vegetační období, jinak budou trpět transplantačním šokem
Metoda 3 z 5: Výsadba jednoletých korun
Krok 1. Připravte postel
Připravte si postel širokou 4 stopy (1,2 m). Odstraňte ze záhonu všechny stopy plevelů a trávy a ujistěte se, že v půdě nezůstaly žádné kořeny. Půdu obdělávejte a shrabujte hnojem, kompostem, krví nebo kostní moučkou v hloubce 25 až 38 cm.
-
Vykopejte zákopy pro výsadbu. Příkopy by měly být 6 až 12 palců (15 až 30 cm) hluboké a asi 12 palců (30 cm) široké. Pokud sázíte více řádků, umístěte zákopy od sebe na vzdálenost 0,6 až 0,9 m.
-
V zákopech udělejte hřebeny. Smíchejte zeminu, kterou jste odstranili ze zákopů, s organickým kompostem a rozprostřete 2 až 3 palce (5 až 7 cm) obohacené zeminy do středu dna každého příkopu, abyste vytvořili středový hřeben.
- Můžete také přimíchat skalní fosfát, minerální prášek, který podporuje růst kořenů.
Krok 2. Namočte korunky
Před vysazením vložte korunky do kbelíku buď s teplou vodou nebo kompostovým čajem (obohaceným živinami rostlin).
Krok 3. Zasaďte korunky
Umístěte korunky do zákopů a oddělte je 30 palců (30 až 45 cm) od sebe. Zakryjte kořeny po stranách hřebenů.
- Kořeny a koruny zasypte zeminou. Umístěte půdu nad kořeny a přes koruny o 2 až 3 palce (5 až 7 cm).
- Po výsadbě plochu důkladně zalévejte.
Krok 4. Zpět naplňte půdu
Když rostliny chřestu začínají růst a půda se usazuje, přidejte více půdy přes koruny. Každé 2 až 3 týdny přes koruny položte 2 až 7 cm zeminy 1 až 3 palce (2 až 7 cm) zeminy, dokud nebudou zákopy naplněny na úroveň země.
Krok 5. Mulčujte rostliny
Poté, co byl příkop naplněn, rozložte kolem rostlin 10 až 20 cm mulče 4 až 8 palců (10 až 20 cm). Mulčování rostlin pomáhá udržovat plevel dolů a pomáhá udržovat půdní vlhkost.
Metoda 4 z 5: Péče o rostliny, když dospívají
Krok 1. Rostliny pravidelně zalévejte
Rostliny chřestu dosáhnou dospělosti po dvou úplných vegetačních obdobích. Mezitím udržujte půdu stále vlhkou.
Krok 2. Odplevelte půdu
Rostliny chřestu zemřou, pokud budou muset soutěžit o živiny s plevelem, trávami a jinými rostlinami. Dobře pečujte o půdu, dokud rostliny nedospějí. Když jsou starší, jejich hluboké kořeny přirozeně vytlačí plevele.
Krok 3. Oplodněte a mulčujte rostliny
Na jaře přihnojte rostliny chřestu tekutým hnojivem určeným ke stimulaci růstu. Přes zimu chraňte rostliny před chladem přikrytím slámou nebo jiným mulčem.
Krok 4. Dávejte si pozor na škůdce a choroby
Rostliny chřestu jsou náchylné k chřestovým broukům, kteří se v létě a na jaře živí listy chřestu podobnými kapradinám. Na listy chřestu kladou vajíčka. Pokud vidíte brouky nebo jejich vejce, seberte je.
Metoda 5 z 5: Sklizeň chřestu
Krok 1. Vyberte oštěpy
Po třech letech, nebo dvou, pokud jste chřest zahájili z korun, je čas užít si sklizeň. Oštěpy stříhejte každých pár dní ostrým nožem nebo nůžkami. Jak vaše rostliny produkují více kopí, možná je budete muset sklízet častěji.
- Oštěpy jsou připraveny ke sklizni, když jsou vysoké asi 15 cm a špičky se začínají uvolňovat.
- První sklizeň omezte na dva nebo tři týdny, každých pár dní sbírejte oštěpy a dávejte pozor, abyste ze stejné rostliny nesbírali příliš mnoho. Oštěpy budou tenčí, čím déle budete sklízet. Dobrou zásadou je přestat sklízet, jakmile budou kopí velká asi jako tužka, což rostlině umožní od té doby věnovat energii jejím kořenovým systémům.
- Následující rok prodlužte dobu sklizně na čtyři nebo pět týdnů. V následujících letech ji můžete prodloužit na šest.
Krok 2. Připravte rostliny na příští rok
Na konci vegetačního období přestaňte kopí sbírat a nechte je dorůst do své přirozené výšky. Udržujte chřestový záhon plevelový, napojený a bez škůdců po celé léto. Na podzim seřízněte listy a odstraňte je z oblasti, aby v chřestovém loži nepřezimovali žádní škůdci.