Pokud máte slunný a prostorný dvorek, můžete brzy pěstovat čerstvou a chutnou zeleninu ze své vlastní zahrady. Začněte nejprve malým pozemkem a pečlivě naplánujte, kde chcete, aby vaše plodiny rostly. S trochou práce a spoustou lásky bude ve vaší zahradě brzy rašit špenát, mrkev, kale, brambory, fazole nebo cokoli jiného, co chcete pěstovat. Zahradničení je snadná a zábavná činnost, kterou si můžete užít vy i celá vaše rodina.
Kroky
Část 1 ze 4: Plánování pozemků
Krok 1. Umístěte svou zahradu poblíž zdroje vody
Zasaďte co nejblíže kohoutku, studně nebo jinému zdroji vody, přičemž stále umožňujte další potřeby výsadby, jako je dobrá půda a sluneční světlo. Pokud je to možné, připojte ke svému hrdlu hadici s rozprašovací tryskou, aby bylo zavlažování snazší. V opačném případě investujte do konve.
Krok 2. Vyberte místo, na které bude vaše zahrada dostávat alespoň 6 až 8 hodin přímého slunečního světla
Zelenina roste nejlépe v oblastech, kde je každý den 10 hodin nebo více slunečního světla. Snažte se nezasazovat zahradu poblíž stromů, budov nebo jiných zdrojů stínu.
Krok 3. Zasaďte do vyvýšených záhonů, pokud chcete lépe ovladatelnou zahradu
Vyvýšené postele jsou nízké boxy plné špíny. Místo výsadby zahrady přímo v zemi budete sázet na vyvýšený záhon. Postele mohou mít libovolnou velikost, ale obvykle mají šířku 0,91 nebo 1,22 m a výšku 30 cm.
- Naplňte své vyvýšené záhony zahradní půdou získanou z vaší místní farmy a zahradního obchodu.
- Zahradní záhony způsobí, že vaše rostliny nebudou přístupné mnoha škůdcům a zvířatům, a také mohou minimalizovat růst plevele a zhutňování půdy.
- Zvýšené záhony jsou také elegantním řešením v případech, kdy je vaše půda skalnatá nebo příliš mělká na to, aby v ní rostly.
Krok 4. Nakreslete pomocí mřížkového papíru mapu, kde každá rostlina poroste
Změřte prostor, do kterého chcete zasadit, a poté nakreslete mapu prostoru pomocí mřížkového papíru. Každý čtverec na mřížkovém papíru se rovná 1 čtvereční stopě (0,093 m2). To vám lépe pomůže určit, na co máte místo a zda potřebujete omezit své zahradní ambice.
Pokud vaše zahradní plocha zabírá velký prostor, nezapomeňte vyznačit cesty mapou zahradní mřížky, abyste měli přístup ke všemu, co pěstujete
Část 2 ze 4: Rozhodování o tom, co pěstovat
Krok 1. Vyberte si zeleninu, která se snadno pěstuje
Jelikož se jedná o vaši první zahradu, je nejlepší se pravděpodobně držet snadno pěstovatelných rostlin, jako jsou ředkvičky, okurka, salát, hrášek, řepa, rajčata a mangold.
Krok 2. Pěstujte zeleninu, které se daří v teple, pokud žijete v horkém podnebí
Pokud se nacházíte v oblasti s dlouhým, horkým vegetačním obdobím, jsou dobrou volbou odolnější plodiny, jako je kukuřice, okra, paprika, sladké brambory, fazole, rajčata a melouny.
Arašídům se také dobře daří v horkém podnebí
Krok 3. Držte se listové zeleně, pokud je vaše zahrada na stinném místě
Pokud nemáte mnoho místa a vaše zahrada je na stinném místě, kde je slunce méně než 6 hodin denně, můžete si i tak užít skvělý zahradnický zážitek. Švýcarský mangold, špenát a kapusta se dobře daří ve stinných oblastech. Můžete také zasadit ředkvičky, rebarboru, jarní cibulku a brambory.
Krok 4. Promluvte si s ostatními zahradníky o tom, co byste měli zasadit
Dlouholetí místní zahradníci jsou velkým množstvím informací o tom, co se ve vaší oblasti dobře daří a co ne. Zvažte vstup do zahradnické společnosti, abyste získali přístup k těmto zkušeným zahradníkům, a položte jim otázky ohledně zahradničení, které vám pomohou rozhodnout se, co pěstovat.
Online fóra jsou také skvělým zdrojem, který vám může pomoci rozhodnout se, co pěstovat
Část 3 ze 4: Pěstování zeleniny
Krok 1. Získejte semena, která potřebujete k pěstování vaší zahrady
Jakmile se rozhodnete, co chcete pěstovat, navštivte místní obchod se zahradními potřebami a získejte semínka. Vyberte si nejlepší semínka, abyste zlepšili své šance na zdravou zahradu.
Krok 2. Zasaďte podle pokynů na vašem balíčku osiva
Váš balíček semen bude obsahovat pokyny ohledně toho, kdy byste měli zasadit semena, jak hluboko by mělo být každé semeno zasazeno a kolik prostoru by mělo být mezi každým semenem. Pečlivě si přečtěte a dodržujte tyto pokyny a uchovávejte balíček osiva, i když jej vysypáváte ze semen, abyste se k němu mohli v případě potřeby vrátit.
Balíček osiva vám také pravděpodobně sdělí, jak často by měla být semena zalévána
Krok 3. Zasaďte podle vegetačního období každé zeleniny
Po získání semen zkontrolujte v balíčku semen informace o tom, kdy by měla být vysazena. Poznamenejte si do kalendáře podrobnosti o tom, kdy by měla být vaše semena vysazena.
Některé rostliny je třeba začít pěstovat uvnitř brzy na začátku sezóny. Například rajčata by měla být zahájena 6-8 týdnů před posledním mrazem. Hlávkový salát a ředkvičky lze naopak vysévat přímo
Krok 4. Rozdělte proces výsadby dlouhodobým vysazováním zeleniny
Místo toho, abyste se pokusili dát všechny své rostliny do půdy najednou, udělejte to v průběhu několika dnů nebo týdnů, abyste se vyhnuli vyčerpání. Tato prodloužená doba vám umožní pečovat o semena opatrně.
Výsadba za sebou vám umožňuje dát všemu nejdelší možné vegetační období. Pokud například máte jednu rostlinu, kterou lze vysadit v dubnu a druhou, která může být vysazena v květnu, výsadba obou květenů ztrácí cenný čas na pěstování rostliny, která by mohla být v dubnu v zemi
Krok 5. Vložte semena do půdy podle pokynů poskytnutých balíčkem se semeny
Některá semena mohou být umístěna blízko sebe, ale některá musí být umístěna daleko od sebe. V různých hloubkách je také nutné vysadit různá semena. Někteří dokonce potřebují, aby na ně byla uložena hlína poté, co jsou uloženi do země. Váš balíček osiva poskytne konkrétní informace o výsadbě pro každou vaši odlišnou zeleninu.
Každá rostlina má své vlastní specifické požadavky na výsadbu. Přečtěte si pakety a nepředpokládejte, že různé rostliny budou mít stejné potřeby
Krok 6. Začněte s malou zahradou asi 1,9 m2).
Vzhledem k tomu, že zahradu vysazujete poprvé, je snadné podcenit, kolik práce může vysadit, zalévat a sklízet všechno. Abyste se vyhnuli přílišné výsadbě a udělali si pro sebe více práce, než chcete, nejprve se držte relativně malé plochy.
- Zvětšete svou zahradu, jak si budete jistější svými schopnostmi.
- Počet rostlin, které prostor této velikosti pojme, závisí na tom, co zasadíte. Pokud zasadíte semena, která vyžadují minimální prostor, budete schopni pěstovat více rostlin, než kdybyste zasadili semena, která vyžadují hodně místa.
Část 4 ze 4: Péče o vaši zahradu
Krok 1. Plevel zatáhněte za kořeny pomocí ruční vidlice nebo ohraničující vidličky
Zatlačte vidličku do země poblíž základny plevele, poté zatáhněte za držadlo dolů a zpět k sobě. Tento pohyb vytlačí plevel nahoru a ven ze země. Vytáhněte kořen kořenů (dlouhý, tlustý kořen v základně plevele) nahoru a zlikvidujte jej.
- Mezi nejběžnější zahradní plevele patří pampelišky, bodláky, kopřivy dvoudomé a svlačec.
- Existuje mnoho různých druhů plevelů, takže všechny vypadají trochu jinak. Pokud však vidíte, jak vám na zahradě roste něco, co střílí, a není to místo, kde jste zasadili semeno, je to pravděpodobně plevel.
Krok 2. Nalijte vodu kolem základny rostliny
Aplikace vody na samotnou rostlinu může způsobit, že se bude shromažďovat a shromažďovat ve výklencích, než aby se dostala ke kořenům rostliny, kam patří. Vodu jemně nalijte nebo nastříkejte na základnu rostlin, které pěstujete.
- Rostliny potřebují v průměru 2,5 cm vody každý týden, ale měli byste se poradit s průvodci konkrétními rostlinami nebo pokyny uvedenými na zadní straně paketu se semeny, kde najdete informace o tom, kolik vody vaše různé rostliny potřebují a jak často měl by je zalévat.
- Cítíte několik palců nebo centimetrů půdy kolem svých rostlin, abyste zjistili úroveň vlhkosti.
Krok 3. Střídejte plodiny každý rok
Střídání plodin znamená postup, kdy rok co rok nevysazujete stejnou plodinu na stejné místo. Obecně platí, že byste neměli vysazovat stejnou plodinu na stejnou půdu, ve které byla původně pěstována, po dobu alespoň 3 let.
- Střídání plodin umožňuje půdě obnovit zásobu živin a minerálů. Může také pomoci kontrolovat napadení škůdci.
- Pokud nebudete plodiny střídat, povede to k vyčerpání půdy a nebudete schopni nic pěstovat.
Krok 4. Dělejte si poznámky o vaší zahradě a jejích pěstitelských návycích
Vaše první zahrada vám poskytne bohaté zkušenosti, které můžete využít v následujících letech. Mějte sešit o podmínkách pěstování, o tom, jak moc jste zalévali různé rostliny, co rostlo dobře, co špatně rostlo atd. Jak se budete dál učit a zahradničit, pokračujte v psaní poznámek a na začátku každého vegetačního období se k nim vracejte, abyste své metody vylepšili.
