Existuje několik důvodů, proč byste neměli používat mikrovlnné trouby a materiály, které nejsou pro mikrovlnnou troubu bezpečné. Materiály nevhodné pro mikrovlnné trouby se mohou v mikrovlnné troubě roztavit, prasknout nebo se jinak poškodit a mohou také do vašich potravin unikat nebezpečné chemikálie, způsobit požár nebo poškodit samotnou mikrovlnnou troubu. Ne všechna jídla, která jsou vhodná do mikrovlnné trouby, jsou takto označena, takže je dobré, že existuje snadný test, pomocí kterého zjistíte, zda je nádobí bezpečné používat.
Kroky
Část 1 ze 3: Testování paraboly
Krok 1. Naplňte šálek vodou
Chcete -li vyzkoušet, zda je miska vhodná do mikrovlnné trouby, můžete ji dát do mikrovlnné trouby s šálkem vody. Najděte si sklenici nebo šálek, který je vhodný do mikrovlnné trouby, a naplňte ji do tří čtvrtin vody.
- Je důležité použít šálek, o kterém víte, že je bezpečný pro mikrovlnnou troubu, jinak test nemusí fungovat.
- Chcete -li si být jisti, najděte šálek, který má na spodní straně razítko vhodné do mikrovlnné trouby.
Krok 2. Vařte v mikrovlnné troubě sklenici vody
Umístěte sklenici vody a příslušnou misku vedle sebe do mikrovlnné trouby. Obě položky společně mikrovlnte na vysoký výkon po dobu jedné minuty.
- Pokud je miska příliš velká na to, aby seděla vedle šálku, položte šálek na (nebo dovnitř) misku.
- Chcete -li zvýšit výkon mikrovlnné trouby na maximum, vyhledejte tlačítko s nápisem Napájení, Nabídka nebo Nastavení.
Krok 3. Proveďte test dotyku
Po minutě v mikrovlnné troubě vyjměte šálek vody pomocí rukavic v troubě nebo držáku hrnce. Poté položte ruku na dotyčnou misku, abyste cítili, jak je teplá:
- Miska je nebezpečný pro mikrovlnnou troubu, pokud je pokrm teplý a voda studená. Teplá miska znamená, že absorbuje teplo.
- Miska je bezpečný pro mikrovlnnou troubu, pokud je miska studená a voda je teplá. Chladná mísa znamená, že neabsorbuje teplo.
- Pokud budete mít hrnec s vodou v misce nebo na ní, může se ve středu cítit pokrm teplý.
Krok 4. Označte misku
Abyste měli přehled o tom, které nádobí je vhodné do mikrovlnné trouby a které ne, použijte k označení dna misky výsledky testu pomocí trvalé značky.
- Na nádobí můžete použít libovolný způsob označování. Například nádobí vhodné do mikrovlnné trouby můžete označit šťastným obličejem, písmenem M nebo dvěma vlnovkami.
- Nezapomeňte také označit nádobí, které není bezpečné pro mikrovlnnou troubu. Můžete použít nešťastný obličej, M s čárou přes něj nebo jinou indikaci.
Část 2 ze 3: Rozpoznání materiálů vhodných pro mikrovlnné trouby
Krok 1. Vyhledejte štítek bezpečný pro mikrovlnné trouby
Nejjednodušší způsob, jak zjistit, zda je nádobí nebo nádobí vhodné do mikrovlnné trouby, je vyhledat razítko na dně. Obvykle existují tři věci, které naznačují, že je jídlo bezpečné používat:
- Slova „vhodné do mikrovlnné trouby“
- Slova „vhodné pro mikrovlnné trouby“
- Vlnité vodorovné čáry
Krok 2. Vězte, že většina keramiky, skla a porcelánu může jít do mikrovlnné trouby
Většina keramických, skleněných, porcelánových a porcelánových nádob je bezpečná pro použití v mikrovlnné troubě. Výjimkou jsou tyto případy:
- Výrobce uvádí, že nádobí není vhodné do mikrovlnné trouby
- Nádobí má kovovou barvu nebo dekorace, například zlaté nebo stříbrné ozdobné prvky
- Byla použita olověná glazura
Krok 3. Rozpoznat názvy vhodné pro mikrovlnné trouby
Existuje několik výrobců, kteří vyrábějí žáruvzdorné nádobí, které je bezpečné i pro použití v mikrovlnné troubě. Některé ze společností, které vyrábějí tyto položky, jsou:
- Ukotvení kotvy
- Duralex
- Pyrex
- Corningware
- Vize
Krok 4. Vězte, že některé papírové výrobky můžete mikrovlnovat
Některé papírové výrobky jsou vhodné do mikrovlnné trouby, včetně pergamenu a voskového papíru a bílých papírových desek, ubrousků a ručníků.
Abyste se ujistili, že se do vašich potravin nedostávají inkousty ani barviva, nepoužívejte papírové výrobky s tiskovinami, logy nebo nápisy
Krok 5. Pochopte, kdy a jak mikrovlnovat s plasty
Některé plastové nádobí a zábaly byly vyrobeny zejména proto, aby byly bezpečné pro mikrovlnné trouby, a neobsahují změkčovadla, která se mohou vyplavovat do potravin.
- Pokud chcete používat plastové nádobí v mikrovlnné troubě, ujistěte se, že je v mikrovlnné troubě. Pokud to neříká, nepoužívejte to.
- Když v mikrovlnné troubě používáte plastový obal vhodný do mikrovlnné trouby, ujistěte se, že se nedotýká přímo vašich potravin.
Část 3 ze 3: Vyhýbání se materiálům, které nelze ohřívat v mikrovlnné troubě
Krok 1. Nepoužívejte mikrovlnné kovy
Pokud nedodržíte velmi přísný bezpečnostní protokol, není pro mikrovlnný kov bezpečný. Vkládání kovu do mikrovlnné trouby může vést k jiskření, požárům a nesprávné funkci jednotky. Dávejte si pozor na:
- Nádobí a šálky s metalickými barvami
- Nádobí a šálky s ozdobným kovovým lemováním
- Stahovací pásky
- Vytahovací kontejnery s kovovou podšívkou nebo držadly
- Hliníková fólie
- Kovové nádobí
Krok 2. Rozpoznejte nádobí s olovnatou glazurou
Olověná glazura bývala běžná pro spoustu nádobí a stále se používá v mnoha zemích. K držení nebo podávání jídla byste neměli používat nádobí s olovnatou glazurou, protože olovo se může přenášet na vaše jídlo. Olovo je extrémně toxické a jeho konzumace je nebezpečná pro vaše zdraví. Pokud vaříte nádobí v mikrovlnné troubě s olovnatou polevou, může se do jídla vyplavit ještě více olova. Mezi pokrmy, které pravděpodobně obsahují olověnou glazuru, patří:
- Hliněné nádobí s lesklou nebo průhlednou glazurou
- Ručně vyrobené řemeslné nádobí
- Nádobí s jasnými a zářivými barvami na vnitřních plochách
- Starožitné nádobí
- Vysoce dekorativní a lesklé nádobí
Krok 3. Neukládejte nádoby pro skladování studených potravin v mikrovlnné troubě
Plastové nádoby na potraviny, které jsou určeny pro chlazené předměty, nejsou určeny k ohřívání a rozhodně nejsou určeny pro mikrovlnné trouby. To zahrnuje kontejnery vyrobené pro:
- Jogurt
- Máslo nebo margarín
- Tvaroh
Krok 4. Vyhněte se výrobkům z hnědého papíru
Služba USDA pro bezpečnost a kontrolu potravin uvádí, že i když jsou výrobky z bílého papíru v mikrovlnné troubě bezpečné, výrobky z hnědého papíru by neměly být mikrovlnné.
- To zahrnuje hnědé papírové obědové tašky a hnědé papírové ručníky.
- Stejné stránky doporučují ne mikrovlnné noviny.
