Blok nože může podporovat plísně a bakterie, zejména dole ve štěrbinách nožů. Začněte odstraněním drobků a nečistot zevnitř bloku. Dále budete chtít blok důkladně vyčistit zevnitř i zvenčí mýdlem a vodou. Dokončete dezinfekcí bloku jemným roztokem bělidla.
Kroky
Část 1 ze 3: Odstraňování drobků
Krok 1. Otočte to
Jeden jednoduchý způsob, jak začít odstraňovat některé drobky nebo úlomky, které se mohly nahromadit ve vašem bloku nožů, je jednoduše celou věc otočit. Věnujte minutu nebo dvě třepáním nad odpadky, které pomohou odstranit drobky.
Chcete -li tomuto procesu napomoci, zkuste k odstranění drobků použít fén
Krok 2. Vyzkoušejte vakuum
Připevněte štěrbinový nástroj k hadici a použijte jej, abyste se dostali co nejdále do bloku nožů. To by mělo odsát většinu nečistot.
Krok 3. Použijte čistič trubek, abyste se dostali dolů do slotů
Přilepte to tam a použijte to, abyste se dostali daleko do rohů. Možná budete muset trochu pootočit nebo točit kolem, abyste zachytili špínu. Čas od času nástroj očistěte, abyste místo jeho přidávání stále odstraňovali nečistoty.
Část 2 ze 3: Čištění bloku
Krok 1. Vydrhněte vnější část dolů
Vnější část bloku vydrhněte horkou mýdlovou vodou. Nezapomeňte také na spodní stranu, protože to může vytvářet bakterie. Možná budete muset tvrději drhnout, abyste se zbavili mastnoty nebo lepkavých míst.
Krok 2. Umyjte uvnitř otvorů pro nože
Pro tuto část budete potřebovat štíhlý kartáč. Funguje kartáček na bradavky pro kojenecké láhve, ale můžete také vyzkoušet čistič dýmek. Použijte jej k drhnutí uvnitř otvorů pro nože, abyste se tam dostali tak daleko, jak jen můžete.
Krok 3. Opláchněte jej
Počínaje vnitřkem opláchněte blok teplou vodou, aby se mýdlo opláchlo. Přesuňte se ven a nezapomeňte důkladně opláchnout všechny strany bloku vodou. Možná budete muset trochu promnout rukama, abyste se ujistili, že mýdlo zmizelo.
Část 3 ze 3: Sanitace bloku
Krok 1. Nalijte bělicí roztok do otvorů pro nože
Smíchejte lžíci bělidla s galonem vody. Čisté bělidlo je pro tento účel příliš silné a tato směs blok účinně dezinfikuje. Rozetřete roztok kolem vnější strany nádoby a poté nalijte směs do otvorů a zcela je naplňte.
Místo bělidla můžete použít neředěný ocet nebo peroxid vodíku
Krok 2. Nechte směs uležet
Blok musí sedět s roztokem asi minutu, což pomůže dezinfikovat blok. Můžete ho nechat déle, ale snažte se ho na bloku nenechat zaschnout.
Krok 3. Opláchněte a osušte
Blok důkladně opláchněte. Zajistěte, aby se do štěrbin a také všude kolem dostala voda, abyste opláchli bělidlo. Až budete hotovi, položte ho dnem vzhůru na čistý ručník a nechte uschnout na vzduchu. Před vložením nožů počkejte, až budou drážky suché.
