Dřevěné misky dodají vašemu dekoru nebo jídelnímu stolu teplo a styl, ale vyžadují jinou péči než standardní skleněné nebo plastové nádobí. Při pravidelném mytí a občasném ošetření olejem vydrží dřevěné misky roky. Když máte silné skvrny nebo se nahromadíte, zkuste sůl a citronovou šťávu nebo své misky jemně vyleštěte smirkovým papírem.
Kroky
Metoda 1 ze 3: Čištění vodou a mýdlem na nádobí
Krok 1. Misku ručně omyjte teplou mýdlovou vodou
Popadněte měkkou žínku nebo měkkou houbu a naneste na ni několik kapek jemného mýdla. Namočte hadřík nebo houbičku horkou vodou a misku důkladně otřete zevnitř i zvenčí. Přitom misku neponořujte ani nenamáčejte do vody.
- Dřevěné misky snadno absorbují vodu, a proto byste je neměli namáčet ani ponořit. Ze stejného důvodu je důležité, abyste nikdy nedávali dřevěné misky do myčky.
- Nepoužívejte drhnoucí podložku nebo ocelovou vlnu, pokud se vaše mísa tvrdě neusazuje. K základnímu čištění stačí měkké hadříky a houbičky.
- Misku umyjte hned poté, co ji použijete, aby se zajistilo, že se do ní nedostanou skvrny.
Krok 2. Vypláchněte misku teplou vodou
Po rychlém, ale důkladném umytí opláchněte celé střevo horkou vodou. Při oplachování misku určitě neponořte do vody. Je důležité odstranit z misky veškeré mýdlo, aby se nestalo špinavým.
Zkuste misku vypláchnout asi za pět sekund, než abyste ji nechali ležet v tekoucí vodě
Krok 3. Dřevěnou misku osušte čistým ručníkem
Otřete celou misku čistým suchým ručníkem, abyste odstranili co nejvíce vlhkosti. Protože dřevo snadno zadržuje vodu, nebudete ho moci zcela vysušit ručníkem. Jen se ujistěte, že je po dokončení jen mírně vlhký.
Může pomoci, když ručník přitlačíte do mís více, než byste sušili jiné materiály. Tlak vytáhne část vlhkosti ven
Krok 4. Umístěte misku do sušicího stojanu, aby se sušení dokončilo
Po vysušení misky ručníkem vložte misku do sušícího stojanu a nechte ji sedět, dokud není zcela suchá. Mísu možná budete muset nechat přes noc odležet, aby úplně uschla. Pokud misku nechcete nechat přes noc, po několika hodinách ji zkontrolujte.
Nevkládejte do skříňky mokrou dřevěnou misku, protože by mohla úplně vyschnout a mísu zničit nebo způsobit padlí
Metoda 2 ze 3: Ošetření skvrn a nahromadění
Krok 1. Dřevěné misky důkladně očistěte solí a citronem
Vaše dřevěné misky mohou tak často použít hlubší čištění než mýdlo a voda. Do misky nasypte hrubozrnnou (velkozrnnou) sůl. Nakrájejte citron na polovinu a šťavnatou dužinu rozetřete po povrchu mísy. Po vydrhnutí krátce omyjte horkou vodou a jemným mýdlem.
- Citronová šťáva se běžně používá jako dezinfekční prostředek a sůl mírně odírá povrch misky. Lze použít i vápno a podobný účinek bude mít i obyčejná kuchyňská sůl.
- Vyčistěte také vnější část mísy.
Krok 2. Dezinfikujte dřevěné misky octem a vodou
Smíchejte tři polévkové lžíce (44,4 ml) bílého octa do jednoho šálku (240 ml) horké vody. Do směsi namočte žínku a roztokem potřete celý povrch misek. Nechte ocet pět minut odležet a poté postupujte podle standardního postupu praní.
V závislosti na tom, jak často misky používáte, je zhruba po pěti použitích dezinfikujte
Krok 3. Pomocí jemného brusného papíru jemně odstraňte usazeniny
Pokud své misky používáte roky, mohou se na nich vytvořit ulpívající zbytky. Vezměte brusný papír s jemnou zrnitostí a jemně jej otřete zrnem dřeva. Tím odstraníte tenkou vrstvu nahromadění. Trochu pískujte ze špatného místa, aby se smíchalo se zbytkem mísy.
- Potřebujete pouze vybrousit oblast, která se hodně hromadí, ne celou misku, ale pokud se nahromadí celá mísa, je v pořádku celou věc lehce obrousit.
- Pamatujte, že chcete pouze odstranit extra vrstvu, která se nevyvinula. Netlačte tolik, abyste začali sundávat dřevo.
Metoda 3 ze 3: Údržba dřevěných mís
Krok 1. Kupte si potravinářský minerální olej
Dřevěné misky mohou vyschnout a nakonec mohou prasknout, proto je důležité je někdy ošetřit olejem. Když hledáte v obchodě olej, ujistěte se, že je označen jako potravinářský. Můžete také najít minerální olej, který konkrétně říká, že je určen k řezání desek, řeznických bloků nebo dřevěného nádobí.
Můžete najít minerální olej, který není specificky označen jako potravinářský. Některé z nich jsou konzumovatelné a některé ne. Pokud si nejste jisti, podívejte se na „bílý minerální olej“, protože toto je druh, který byl dostatečně rafinovaný pro spotřebu
Krok 2. Otřete celý povrch mísy minerálním olejem
Vezměte čistý, suchý papírový ručník a nalijte na něj malý kruh minerálního oleje. Mísu zcela otřete minerálním olejem, uvnitř i venku. Olej naneste v jakémkoli vzoru, abyste se ujistili, že nepropásnete žádná místa.
- Nebojte se dát do misky příliš mnoho oleje. Pokud to vypadá jako první aplikace namočená do misky, naneste na ni druhou nebo dokonce třetí vrstvu.
- Podle toho, jak moc své misky používáte. Ošetřete je minerálním olejem každých pár měsíců nebo alespoň dvakrát ročně.
Krok 3. Nechte misku přes noc odležet
Položte misku na čisté místo na pult nebo stůl a nechte ji přes noc. Olej částečně vsákne do dřeva, zvlhčí ho a natře povrch. Pokud spěcháte, zkuste nechat olej alespoň 30 minut odležet.
Nechání minerálního oleje na krátkou dobu odležet pomůže miskám vydržet, ale ne tak dobře, jako když olej necháte vsáknout déle
Krok 4. Přebytečný olej z misky setřete čistou papírovou utěrkou
Poté, co se mísa usadí a namočí do většiny oleje, vezměte další suchý papírový ručník a otřete celý povrch mísy. Do dřeva se vsákne olej, který je nejlepší odstranit. Papírový ručník poté zlikvidujte.
