Eid ul-Fitr neboli Svátek rychlého zlomu je důležitý muslimský svátek, který se slaví na konci ramadánu, kdy 30denní půst končí. Začíná první den Shawwalu, 10. měsíce islámského lunárního kalendáře. Oslavy trvají až tři dny a zahrnují modlitbu, hodování a rozdávání darů a dobročinnosti.
Kroky
Část 1 ze 3: Modlení
Krok 1. Modlete se salat ul-fajr, modlitba před úsvitem
První den Eid se muslimové brzy probudí a shromáždí se na venkovním místě nebo v mešitě, aby se modlili. Salat ul-fajr je jednou z pěti denních modliteb, které se pronesou každý den bez ohledu na měsíc, takže začněte touto, než přejdete ke zvláštním modlitbám.
Proveďte salát ul-fajr provedením dvou rakat nebo sérií pohybů, z nichž každý zahrnuje stání, úklony a poklony
Krok 2. Recitujte takbir
Po ranních modlitbách prvního dne Eid se muslimové vrací domů, aby se umyli a oblékli do nových šatů. Poté se znovu vydají zpět do svého sboru a při cestě recitují takbir nebo prohlášení o víře.
Recitujte takbir tak, že několikrát řeknete „Allaahu Akbar“a zvednete ruce k uším. To v překladu znamená „Bůh je největší“
Krok 3. Proveďte modlitbu Eid
Jakmile se první den Eid všichni vrátí do své mešity nebo venkovního shromaždiště, následuje krátké kázání, obvykle konané imámem, a poté všichni muži a ženy provedou povinnou modlitbu Eid.
Následujte pohyby imáma, když provádí dva rakaty a šest takbirů
Část 2 ze 3: Hodování a zdobení
Krok 1. Začněte den s nudlemi seviyan nebo nudlí
Opečte nudle a podávejte je na sucho, nebo je rozvařte a podávejte jako mléčný polévkový pudink zvaný čiré khurma. Jedná se o tradiční snídani Eid v Indii, Pákistánu a Bangladéši.
- Data jsou oblíbenou snídaní, než se vydáte na modlitby před úsvitem.
- Mezi další tradiční snídaně patří máslový kuskus nebo buvolí krém s medem a chlebem.
Krok 2. Umístěte světla ve svém domě
V rámci slavností muslimové zdobí své domovy světly. Umístěte kolem svého domu světelná vlákna, svíčky nebo lucerny a vylepte slavnostní bannery z papírových hvězd.
Krok 3. Jezte halal masové pokrmy
Na Eid si pochutnávají na různých masových pokrmech, ale všechny musí být halal, což znamená žádné vepřové nebo vepřové. Jedním z nejoblíbenějších jídel v severní Africe je tagine, slaný guláš pojmenovaný podle kameninové misky, ve které se vaří. Mezi typické přísady patří kuřecí, hovězí nebo ryby smíchané se zeleninou a kořením.
Dalšími oblíbenými pokrmy Eid jsou kebob z hovězího nebo jehněčího masa, biryani (pokrm z rýže basmati) a haleem (maso vařené pomalu s obilím)
Krok 4. Upečte tradiční dobroty zvané kahk al Eid
Rodiny se shromažďují, aby vyráběly, vyměňovaly a jedly tyto cukrové sušenky pro Eid. Často na nich jsou návrhy vyrobené pomocí speciálních razítek a obsahují jednu ze tří náplní: pistácie, vlašské ořechy nebo datle.
Z mouky, moučkového cukru, másla a mléka vytvořte základní těsto. Poté ho rozválte na malé kuličky a do každé zatlačte palcem, aby se vytvořil zářez pro vaši náplň. Jakmile přidáte náplň, kuličky znovu stočte a pečte dozlatova
Krok 5. Dopřejte si různé sladkosti
Kromě kahku se na Eid těší mnohem více sladkostí, i když typ závisí na kultuře. Mezi příklady patří kheer (indický rýžový nákyp), baklava (těsto na filolo těsto oblíbené na Blízkém východě) a kanafeh (turecká specialita se sýrem, krupicí, nudlemi a sirupem).
Část 3 ze 3: Rozdávání dárků
Krok 1. Darujte jídlo na charitu
Několik dní před začátkem Eid daruje každá muslimská rodina dar známý jako sadaqah al-fitr (dobročinná charita). Jedná se o dar jídla, jako je rýže, ječmen a data, dávaná méně šťastným rodinám, aby mohli o svátcích hodovat a slavit.
Krok 2. Oblečte si nové oblečení
Oblečení je oblíbeným dárkem pro příbuzné a děti, aby mohli první den Eid vypadat co nejlépe. K provedení modlitby Eid si oblékněte nové oblečení, pokud nějaké máte (nebo nejlepší oblečení, které máte). Kromě toho, že se oblékáte co nejlépe, měli byste si také čistit zuby, koupat se a nosit parfém.
Krok 3. Navštivte příbuzné a rozdejte jim dárky
Rodiny objíždějí domovy příbuzných a pozdravují je na dovolenou. Pokud je vaše rodina poměrně početná, je třeba tyto návštěvy zkrátit, abyste měli čas se s každým setkat. Když navštívíte jejich domovy, dejte příbuzným nové oblečení nebo sladké dobroty, které jste sami upekli, a oni vám na oplátku nabídnou jídlo, které připravili na dovolenou.
Krok 4. Rozdávejte dárky dětem
Dárky lze sice vyměňovat mezi všemi členy rodiny, ale nejčastěji se dávají dětem. V asijských zemích dávají starší eidi (peníze) dětem jako projev dobré vůle.