3 způsoby, jak nastavit večeři

Obsah:

3 způsoby, jak nastavit večeři
3 způsoby, jak nastavit večeři
Anonim

Ať už pořádáte večeři nebo máte k večeři několik blízkých přátel, měli byste svým hostům zajistit dobře prostřený stůl. Chytré prostírání stolu zajistí bezproblémový průběh večeře a snadné vyčištění použitých talířů. Při sestavování krásného stolu pro své blízké dodržujte několik obecných zásad etikety.

Kroky

Metoda 1 ze 3: Uspořádání neformálního večeře

Nastavení jídelního stolu Krok 1
Nastavení jídelního stolu Krok 1

Krok 1. Položte prostírání na stůl

Prostírání chrání povrch vašeho stolu před jídlem a rozjasní váš kulinářský zážitek. Ujistěte se, že okraj prostírání je zhruba palec od okraje stolu. Vyberte si prostírání, které odpovídá vašim talířům a vypadá hezky i na stole.

Pokud máte pochybnosti, zvolte jednoduché bílé prostírání

Nastavení stolu na večeři Krok 2
Nastavení stolu na večeři Krok 2

Krok 2. Uspořádejte talíř a ubrousek

Neformální kulinářský zážitek může zahrnovat polévku nebo salát jako předkrm, předkrm a dezert. Nejprve položte velkou hlavní desku na spodní část prostírání. Dále položte talíř na salát nebo polévku na hlavní talíř. Ubrousek lze umístit mezi předkrmový talíř a předkrmový talíř nebo srolovat na talíř předkrmu.

  • Pokud podáváte večeře, položte nalevo od prostírání malý talíř s předkrmem.
  • Dezertní talíře by měly být přineseny s dezertem pro příležitostné kulinářské zážitky.
Nastavení stolu na večeři Krok 3
Nastavení stolu na večeři Krok 3

Krok 3. Umístěte své stříbrné nádobí na prostírání

Vidlice budou umístěny na levou stranu talíře a nůž a lžíce vpravo. Umístěte vidličku na salát (je -li to nutné) nalevo od večeře a lžíci položte napravo od nože. Pokud chcete vyložit dezertní nádobí, umístěte je nad talíř.

  • Ostrá strana nože by měla být otočena směrem k talíři.
  • Stůl prostírejte pouze stříbrným nádobím, které použijete během jídla.
Nastavení stolu na večeři Krok 4
Nastavení stolu na večeři Krok 4

Krok 4. Uspořádejte si skleničku

Umístěte sklenici na vodu v pravém horním rohu prostírání nad nůž. Pokud plánujete servírovat víno, umístěte sklenici na víno nalevo od vodní sklenice a mimo prostírání. Pokud byste chtěli nabídnout více než jedno víno, přidejte další sklenice na víno za trojúhelníkový útvar.

Většina příležitostných jídelních zážitků nabízí pouze jeden druh vína. Pokud máte více než jeden druh vína k servírování, zvažte místo toho pořádání formální večeře

Nastavení stolu na večeři Krok 5
Nastavení stolu na večeři Krok 5

Krok 5. Naplánujte si dezerty a kávu

Předem odložte dezertní talíře. Jakmile budete připraveni podávat dezert, vyčistěte špinavé talíře a rozdejte dezertní talíře. Pokud podáváte kávu, můžete si k dezertu vytáhnout šálky na kávu a podšálky nebo je položit napravo od sklenice na začátek jídla.

Dezertní příbor lze přinést s dezertními talíři nebo umístit nad prostírání na začátku jídla

Metoda 2 ze 3: Nastavení formálního jídelního stolu

Nastavení stolu na večeři Krok 6
Nastavení stolu na večeři Krok 6

Krok 1. Položte ubrus a prostírání

Pokud pořádáte velmi formální večeři, rozložte na celý stůl ubrus o délce podlahy. Na každé sedadlo položte prostírání tak, aby okraj prostírání byl jeden palec od okraje stolu. Vyberte si ubrus a prostírání, které doplní talíře a jídelnu.

V případě pochybností použijte bílý ubrus a jednoduché nastavení bílého prostírání

Nastavení stolu na večeři Krok 7
Nastavení stolu na večeři Krok 7

Krok 2. Odložte nabíjecí desku a ubrousek

Nabíjecí deska je ozdobná deska, na které mohou ostatní desky odpočívat. Umístěte nabíjecí desku na spodní střed podložky. Ubrousek by měl být úhledně složen a umístěn na nabíjecí desku nebo srolován do kroužku ubrousku a nastaven vlevo od prostírání.

  • Tyto desky jsou dekorativní, a proto volitelné. Mnoho lidí se však domnívá, že stůl mezi kurzy vypadá prázdný, pokud není použit nabíjecí talíř.
  • Nikdy nepodávejte jídlo přímo na nabíjecí desce.
Nastavení stolu na večeři Krok 8
Nastavení stolu na večeři Krok 8

Krok 3. Umístěte své desky na nabíjecí desku

Desky vždy uspořádejte podle pořadí použití. Pokud jste například podávali polévku, salát a předkrm, nejprve byste na nabíječku položili hlavní předkrm. Dále položte talíř se salátem a poté polévkovou mísu. Každý kus talířů bude po použití vymazán.

  • Pokud podáváte více než tři chody, nechte každý talíř vytáhnout a poté po kurzu uklidit, abyste ušetřili místo.
  • Počkejte, až se vyčistí deska nabíječky, dokud nebude čas vyčistit desku.
Nastavení stolu na večeři Krok 9
Nastavení stolu na večeři Krok 9

Krok 4. Položte všechny ostatní talíře na stůl

Pokud podáváte večeře, položte na vidličky talíř s předkrmem a navrch položte nůž na máslo. Pokud podáváte kávu po večeři, můžete si šálek s podšálkem vynést s dezertem nebo nastavit napravo od lžic na začátku jídla. Podobně může být dezertní talíř vyveden s dezertem nebo umístěn nad talíř na ubrus.

Nastavení stolu na večeři Krok 10
Nastavení stolu na večeři Krok 10

Krok 5. Uspořádejte stříbro

Vidlice jdou nalevo od talíře a lžíce a nože doprava. Uspořádejte stříbro zvenku dovnitř, nádobí, které použijete jako první na vnější straně, a nádobí, které použijete jako poslední, vedle talíře. Dezertní vidlička by měla být v horní části talíře s hroty směřujícími doprava a dezertní lžíce přímo nad ní směřující doleva.

  • Každý kurz by měl mít alespoň jednu nádobu. Například salát by měl mít vlastní vidličku a polévka vlastní lžíci.
  • Příslušné nádobí je vymazáno s každým chodem.
Nastavení stolu na večeři Krok 11
Nastavení stolu na večeři Krok 11

Krok 6. Položte sklenice na stůl

Vodní sklo je umístěno nejblíže k talíři. Sklenice na víno by měly následovat zleva doprava, aby byly použity. Většina lidí například podává polévky a saláty s bílým vínem a červeným vínem s předkrmy. Proto byste nejdříve umístili sklenici na vodu, potom sklenici na bílé víno a nakonec sklenici na červené víno.

  • Brýle použité pro konkrétní kurz by měly být na konci kurzu odstraněny příslušnými talíři a stříbrným nádobím.
  • Pokud nemáte na stole místo na seřazení brýlí, uspořádejte je do trojúhelníku.

Metoda 3 ze 3: Zobrazení ubrousku

Nastavení stolu na večeři Krok 12
Nastavení stolu na večeři Krok 12

Krok 1. Srolujte ubrousek do kroužku na ubrousky

Kroužky na ubrousky najdete v obchodech s domácími potřebami a buticích. Můžete si také koupit přizpůsobené kroužky na ubrousky online nebo si vyrobit vlastní doma. Jednoduše přeložte ubrousek na polovinu podélně, srolujte ho a protáhněte kroužkem ubrousku. Prsten udrží ubrousek srolovaný a krásný.

  • Při jídle položte kroužek na ubrousky na levou horní část stolu.
  • Svinutý ubrousek lze položit na talíř nebo nalevo od prostírání.
Nastavení stolu na večeři Krok 13
Nastavení stolu na večeři Krok 13

Krok 2. Ubrousek složte naplocho

Tato technika je obzvláště krásná, pokud vaše ubrousky doplňují vaše talíře. Skládejte ubrousek na třetiny podélně, abyste vytvořili dlouhý plochý ubrousek. Poté položte složený ubrousek na nabíječku a pod talíře. Barvy ubrousku budou příjemně kontrastovat s barvami talířů.

Pokud je ubrousek příliš dlouhý, přeložte dlouhý plochý tvar na polovinu, aby se zkrátil

Nastavení stolu na večeři Krok 14
Nastavení stolu na večeři Krok 14

Krok 3. Vytvořte vějíř ubrousku

Fanoušci ubrousků dodávají eleganci a zajímavost každému prostírání. Ubrousek nejprve přeložte na polovinu podélně. Dále přeložte ubrousek na malé části jako harmoniku. Na konci nechte asi tři palce rozloženého ubrousku. Složte vše na polovinu s rozloženou částí uprostřed. Rozbalenou část zastrčte do zadní části ubrousku a rozbalte ventilátor.

  • Pokud máte potíže s vytvářením ubrousku, sledujte instruktážní online videa. Někteří lidé se skládací techniku naučí rychleji, pokud ji mohou sledovat hotovou.
  • Skládaný ubrousek položte na stůl.

Tipy

  • Naplňte sklenice vodou na začátku jídla, abyste ušetřili krok.
  • Pokud máte prostředky, najměte si číšníka, který vám zajistí formální večeři. To vám umožní relaxovat a užít si večeři společně se svými hosty.
  • Ujistěte se, že středové prvky nebudou navzájem blokovat hosty.

Doporučuje: