Proso je vysoká tráva, která se pěstuje jako potrava nejméně 3000 let. V mnoha západních zemích se pěstuje doma jako krmivo pro ptáky nebo ho zemědělci používají jako seno nebo krmivo pro zvířata. Na východní polokouli se často pěstuje jako levné a dostupné jídlo pro lidi. Je rychle rostoucí a vytrvalý a má mnoho odrůd.
Kroky
Metoda 1 ze 2: Pěstování prosa doma
Krok 1. Vyberte odrůdu prosa
Semena prosa nebo „spreje“obsahující semena se často prodávají jako krmivo pro ptáky, ale ta se vyskytují v mnoha odrůdách a nemusí být spolehlivě označena. Zatímco majitelé ptáků zaznamenali úspěch při výsadbě těchto semen nebo dokonce při náhodném pěstování jejich shozením na zahradu, semena nebo mladé rostliny zakoupené v rostlinné školce budou s největší pravděpodobností označeny přesným druhem. Získáte tak lepší představu o tom, co očekávat, a může vám to pomoci najít konkrétnější odpovědi na problémy, se kterými se během růstu setkáváte.
- Odrůdy „okrasné proso“, jako je Purple Majesty nebo Foxtail Millet Highlander, se kvůli atraktivnímu vzhledu doporučují pro malé zahradní pozemky. Stále produkují jedlá semena, která přilákají ptáky a další divokou zvěř.
- Některé odrůdy prosa, jako například Golden Millet, rostou na výšku 18–24 palců (46–61 cm), zatímco jiné běžné odrůdy vyžadují více prostoru a dosahují výšky 1,5 metru nebo více. Vaše rostlina prosa nemusí dosáhnout své maximální výšky v chladném podnebí.
- Pokud plánujete jíst proso nebo ho krmit ptáky, použijte semena organického prosa a neošetřujte rostlinu pesticidy.
Krok 2. Semena zasaďte brzy na jaře uvnitř nebo venku na jaře
Nejlepších výsledků dosáhnete, zejména u okrasných jáhel, ve vnitřních prostorách přibližně 6–8 týdnů před posledním mrazem roku.
Alternativně můžete začít semena přímo venku, pokud skončí mráz a teploty půdy jsou vyšší než 10 ° C (50 ° F), ale uvědomte si, že to rostlině neposkytne čas na zrání a produkci semen do konce vegetační období
Krok 3. Připravte půdu
Můžete si koupit počáteční půdu pro osivo nebo smíchat běžnou zeminu se stejným množstvím kompostu. Použití půdy ze zahrady nemusí být tak účinné, ale můžete se pokusit pěstovat proso v jakékoli půdě, která rychle odtéká. Pokud se půda shlukuje nebo má tendenci zůstat vlhká po zalévání, přimíchejte do půdy perlit nebo písek.
Krok 4. Umístěte semena pod tenkou vrstvu půdy
Semena by neměla být pohřbena hluboko, ale měla by být umístěna nejvýše 1⁄4 palce (0,64 cm) pod povrchem. V ideálním případě zasaďte semena od sebe 2–3 palce (5,1–7,6 cm). Pokud nemáte dostatek místa, můžete je zasadit blíže k sobě a po vyklíčení semen ztenčit ty nejmenší sazenice.
Krok 5. Udržujte semena v teplém prostoru s nepřímým světlem
Sazenice by měly vyklíčit do několika dnů. Mnoho odrůd prosa je přizpůsobeno teplému podnebí a rostou nejlépe, pokud jsou vystaveny jasnému, nepřímému slunečnímu světlu po většinu dne a teplotám kolem 78 ° F (26 ° C). Pokud proso, které jste zakoupili, přišlo s dalšími pokyny, postupujte podle nich.
Krok 6. Vědět, kdy zalévat semena
Zalévejte semena bezprostředně po výsadbě, aby jim pomohla klíčit a růst. Následně zalévejte, kdykoli je půda suchá nebo téměř suchá, ale ne, pokud je stále vlhká. Ujistěte se, že voda dobře odtéká. Proso nebude dobře růst, pokud se semena namočí do vody.
Krok 7. Transplantujte sazenice do oblastí plného slunce, jakmile se počasí zahřeje
Poté, co pomine poslední mráz a teploty půdy jsou vyšší než 10 ° C, vykopejte sazenice jednotlivě a dbejte na to, aby jejich kořeny zůstaly nedotčené. Transplantujte je do venkovních květináčů nebo přímo do zahrady pomocí stejné půdy, ve které byli předtím. Pokuste se zasadit sazenice do stejné hloubky, v jaké byly dříve. Proso uchovávejte na plném slunci, pokud nevykazuje známky chřadnutí nebo hoření.
- Vyhněte se zakopávání stonku, který byl dříve nad úrovní půdy.
- Doporučená velikost květináče nebo rozteč rostlin se velmi liší podle druhu prosa.
- Pokud je horké počasí nebo jsou sazenice stále malé, zvažte jejich ponechání ve venkovním prostoru s částečným stínem a ochranou před větrem po dobu jednoho nebo dvou týdnů, než je přesunete do oblasti plného slunce. To jim umožňuje postupně se přizpůsobit venkovním podmínkám.
Krok 8. Podle potřeby upravte strategii péče
Protože existují tisíce druhů a odrůd prosa, je nepraktické dávat každému konkrétní pokyny. Obecně lze říci, že rostliny prosa se těší dobře odvodněné půdě a nejlépe se jim daří, pokud se půda nenechá úplně vyschnout. Proso pravděpodobně nepřežije mrazové teploty ani jako semena, ani jako dospělé rostliny a většině druhů se daří v teplém počasí.
- Pokud se vám proso jeví nezdravé nebo některé rostliny uhynou, požádejte zaměstnance botanika nebo zahradní školky, aby identifikoval váš druh prosa a navrhl vám konkrétní péči.
- Pokud vaše proso hnije nebo vypadá slizce na bázi nebo kořenech, omezte zálivku.
- Pokud vaše jáhly vyschnou nebo spadnou, může se jednat o odrůdu s krátkým kořenem. Přidejte do půdy kompost, který pomůže zachytit vlhkost a poskytne rostlinám pevnější oporu.
Krok 9. Sklízejte semena těsně před zráním
Pokud chcete sbírat semena ke krmení domácích mazlíčků nebo příští rok znovu sázet, budete se k nim muset dostat dříve než ptáci a další divoká zvěř. Doba, po kterou jáhly dozrávají, se velmi liší podle odrůdy a podnebí, takže jakmile rostliny kvetou, dávejte pozor na semenné lusky. Tyto lusky rostou mezi načechranými konci rostliny a nakonec se otevírají, aby uvolnily semena.
- Pravidelně lámejte lusk, abyste zjistili, zda jsou semena uvnitř hnědá nebo černá. Pokud ano, jsou lusky připraveny ke sběru. Shromážděte je jednotlivě nebo jednoduše odřízněte celý stonek.
- Proso je jednoletá plodina, což znamená, že rostlina po produkci semen zemře.
Krok 10. Naučte se používat semena
Lusky semen můžete nechat v papírovém sáčku schnout 1 nebo 2 týdny. Sáček protřepejte, aby se semena oddělila od ostatního materiálu (plev), a poté je uložte na tmavé a suché místo, kam zasadíte příští rok. Alternativně krmte ptáky v malém množství čerstvými nebo suchými semeny jako pamlsky. Pokud máte dostatek jáhlových semínek, můžete je rozvařit na kaši.
Proso a další pochoutky by společně neměly tvořit více než 10% stravy vašeho ptáka
Metoda 2 ze 2: Pěstování prosa jako plodiny
Krok 1. Vyberte odrůdu prosa, která vyhovuje vašim potřebám
Proso je obecný termín pro roční travní plodiny pěstované v teplém období, takže je z čeho vybírat z mnoha druhů, odrůd a hybridů. Někteří zemědělci pěstují proso jako pícniny nebo aby přilákali divokou zvěř, zatímco zemědělci v Indii, Africe nebo Číně sklízejí obilí a prodávají je jako potravu pro lidi. Ujistěte se, že jste vybrali odrůdu vhodnou pro váš účel a pro vaše místní klima a půdu. Následující jsou nejběžnější typy prosa, ale všimněte si, že každý z nich má mnoho podtypů s různými charakteristikami:
- Perlové proso se nejčastěji pěstuje za účelem produkce krmiva pro ptáky nebo drůbež na jihozápadě USA nebo jako lidské jídlo v Indii a Africe.
- Foxtail proso roste spolehlivě v polosuchých podmínkách a má rychlý růst, což umožňuje jeho vysazení později než u jiných plodin.
- Proso proso je další odolné proso s rychle rostoucími časy. Ve Spojených státech je jeho růst soustředěn v Coloradu, Nebrasce a Jižní Dakotě.
- Prstové proso Může růst ve vyšších nadmořských výškách nebo v kopcovitějších podmínkách než mnoho jiných plodin a je oblíbený některými farmářskými obživami kvůli jeho nízkým nákladům a dlouhé době skladování.
Krok 2. Proso zasaďte do teplých teplot
Proso je citlivé na chlad a mělo by být vysazeno pouze tehdy, jsou -li teploty půdy v hloubce 2,5 cm konzistentně při 18 ° C nebo vyšší, aby bylo zajištěno spolehlivé rašení. To je obvykle 3 nebo 4 týdny po výsadbě kukuřice a 1 až 2 týdny po výsadbě čiroku ve vaší oblasti.
Většina prosa dorůstá do 60 nebo 70 dnů a některé i v kratších obdobích, pokud je podnebí teplé
Krok 3. Připravte seťové lůžko
Záhon očistěte od všech plevelů a připravte jej podle typu půdy. Hluboká až tvrdá nebo strukturovaná půda k rozbití tvrdých zemin. Pokud má vaše půda vysoký obsah jílu nebo eroduje, můžete mít lepší úspěch bez zpracování půdy nebo konzervování půdy (ponechání loňské plodiny na půdě). Kvůli omezenému obdělávání se doporučuje pozdější výsadba, protože tyto záhony budou chladnější.
Některé rostliny prosa můžete vysadit na ladem ležící pole, i když pravděpodobně neposkytnete maximální výnosy, pokud neposkytnete dusičnaté hnojivo
Krok 4. Proso zasaďte do malé hloubky
Standardní hloubky výsadby prosa se pohybují od 1⁄2 až 1 palec (1,3 až 2,5 cm), protože semena jsou zřídka dostatečně silná, aby dosáhla povrchu, pokud jsou zasazena hlouběji. Možná budete chtít zasadit do hloubky 3⁄4 palec (1,9 cm) pro malá semena.
U některých odrůd může být vyžadován secí stroj s malým připojením osiva. Semena lze také vysadit ručně do brázd, které jsou nad nimi zavřené
Krok 5. Upravte rozestupy v závislosti na odrůdě a místních podmínkách
Typ půdy, podnebí a rozmanitost prosa ovlivňují hustotu, kterou může vaše pole podporovat, proto doporučujeme vyhledat místní radu. Obecně platí, že proso může produkovat dobré píce, když je vyseto 4–5 lbs/akr (4,5–5,5 kg/ha), ale může podporovat setí až 20–30 lbs/akr (22–34 kg/ha), pokud zavlažované.
Prostorové řady prosa jsou dále od sebe, pokud se pěstují spíše pro pěstování než pro píce
Krok 6. Prohnojte jáhly dusíkem
Mnoho odrůd prosa může růst v chudé půdě nebo dokonce ladem, ale pro vyšší výnosy plodin se doporučuje hnojení. Po výsadbě použijte 40–50 liber dusíku na akr (45–56 kg/ha) a dalších 40–50 liber/akr (45–56 kg/ha) po 3 nebo 4 týdnech. Některé půdy mohou také vyžadovat draslík, fosfát, hořčík nebo síru.
- Pokud nemůžete najít doporučené hladiny těchto minerálů pro vaše jáhly, můžete místo toho postupovat podle pokynů pro čirok.
- Aplikace hnojiv na řádcích může poškodit jáhly, pokud není hnojivem čistý fosfor.
Krok 7. Nakrájejte jáhly a ponechte je na poli, pokud je používáte na seno
Foxtail proso a možná i jiné odrůdy se rychle zhoršují, pokud zůstanou po vegetačním období samy. Místo toho je obdělávejte a řádkujte a nechte řezané rostliny na poli uschnout, než balíte seno.
Krok 8. Zajistěte, aby všechny látky na hubení plevelů a škůdců byly pro jáhly bezpečné
Proso je druh trávy, a proto ho mohou zabíjet některé herbicidy ovládající trávu; jiné herbicidy a insekticidy nemusí být bezpečné pro použití na pícninářských plodinách, pěstovaných plodinách nebo obojí.
- Přesné choroby a hmyzí škůdci, kteří napadají plodiny prosa, se v jednotlivých regionech velmi liší a lze je nejlépe připravit střídáním plodin a ošetřením osiva.
- Naučte se co nejvíce od místních farmářů prosa nebo vašeho regionálního zemědělského oddělení nebo společnosti.
Krok 9. Sklízejte proso, než se objeví migrující ptáci
Pečlivě sledujte vývoj zrna a aktivitu ptáků, protože doba sklizně může být mezi zráním zrna a výskytem velkých ptačích hejn krátká. Metody sklizně se liší podle odrůdy prosa a zamýšleného použití, ale ujistěte se, že řežete dostatečně nízko, abyste získali celé ucho.
Semena prosa by měla být skladována při 13% vlhkosti nebo méně
Video - Používáním této služby mohou být některé informace sdíleny s YouTube
Tipy
- Semena prosa se často nacházejí ve směsích ptačích semen, obvykle v červených nebo bílých odrůdách.
- Jako u každé plodiny, rady specifické pro vaši odrůdu a podmínky pěstování převáží obecnější rady.
Varování
- Použití rostlinné potravy na malých nebo mladých rostlinách může být nebezpečné. Přidejte jej na vlastní riziko a použijte 1/2 doporučeného množství nebo méně.
- Hybridní rostliny budou produkovat semena, která mohou mít odlišné nebo nekonzistentní vlastnosti ve srovnání s mateřskou rostlinou. Abyste zajistili dobrou sklizeň každý rok, budete muset koupit nová hybridní semena.
